Als je op zoek bent naar de perfecte wokpan om je Aziatische gerechten te perfectioneren of om je kook skills naar een nieuw niveau te brengen, dan bent je hier aan het juiste adres. Een wokpan is ideaal voor een breed scala aan kooktechnieken en gerechten. En zeg nou zelf, een goede wokpan is echt een must-have voor in iedere keuken!
Nu zijn er tegenwoordig veel verschillende wokpannen te koop. Hierdoor kan de keuze voor de beste wokpan nog wel eens lastig zijn. Maar maak je geen zorgen! De Pannenbaas.nl heeft de 6 beste wokpannen van 2024 voor je onderzocht en vervolgens samengesteld in deze top 6. Ook lichten we de wokpannen stuk voor stuk toe, zodat je zelf de beste wokpan uit kan kiezen. Hierna geven we je nog wat belangrijke informatie omtrent wokpannen. We sluiten af met wat veelgestelde vragen die mensen hebben over wokpannen. Lees dus gauw verder!
Wat is de beste wokpan van 2024?
Onyx cookware™ Wokpan
Beste keuze
De beste wokpan van 2024 is deze Onyx cookware™ Wokpan. Deze wokpan heeft een zeer sterke gepatenteerde anti-aanbaklaag ontwikkelt door Onyx cookware™ zelf. Hierdoor bakt je eten nooit meer aan in de pan. De wokpan is geschikt voor inductie koken, maar ook voor alle andere warmtebronnen, en kan zelfs in de oven tot 260 °C. Als kers op de taart kan de pan ook nog eens in de vaatwasser, wel zo makkelijk.
Kort vooraf: hier moet je op letten tijdens het kopen van de beste wokpan
Overzicht top 6 beste wokpan van 2024
Onyx cookware™ Wokpan
Beste keuze
BK Easy Induction Ceramic Wokpan
Beste wokpan zonder PFAS voor inductie
ISENVI Victoria Forged Keramische Wokpan met deksel
Beste wokpan met deksel
WMF Durado Wokpan
Beste wokpan gas
Demeyere Senses 5 RVS Wokpan
Beste stalen wokpan
Tefal Renew ON Wokpan
Beste Tefal wokpan
De top 6 beste wokpan van 2024 beschreven
Onyx cookware™ Wokpan
Beste keuze
De Onyx cookware™ Wokpan is de beste wokpan van 2024. Deze wokpan heeft een enorm sterke hybride Tri-Ply anti-aanbaklaag ontwikkelt door Onyx Cookware. Deze gepatenteerde anti-aanbaklaag zorgt ervoor dat je eten nooit meer aan zal bakken. Ook zorgt deze hybride anti-aanbaklaag ervoor dat de pan snel opwarmt en dat de warmte gelijkmatig verdeeld wordt. Ideaal voor het bereiden van wokgerechten!
Ondanks dat de wokpan een anti-aanbaklaag heeft, kun je alsnog zonder problemen metalen kookgerei gebruiken. De pan is geschikt voor inductie koken, maar ook voor alle andere warmtebronnen. Ook kun je de pan in de oven doen tot maar liefst 260 °C. Als kers op de taart kun je pan ook nog eens gewoon in de vaatwasser reinigen, wel zo makkelijk.
Bekijk hieronder waar de Onyx cookware™ Wokpan verkrijgbaar is:
onyxcookware.nl
BK Easy Induction Ceramic Wokpan
Beste wokpan zonder PFAS voor inductie
De BK Easy Induction Ceramic Wokpan is de beste wokpan zonder PFAS voor inductie. Met zijn royale diameter van 30 cm en goede eigenschappen biedt deze PFAS vrije wokpan, een uitmuntende kookervaring. Deze veelzijdige wokpan is geschikt voor alle warmtebronnen, met inductie als specialiteit.
De wok is voorzien van een 5,5 mm dikke bodem met een magnetische laag, wat zorgt voor snelle opwarming en een gelijkmatige warmteverdeling. Door deze magnetische bodem is dit een zeer geschikte wokpan voor inductie. In de praktijk is deze wok ideaal voor het roerbakken van verschillende gerechten, dankzij de hoge rand en ruime diameter.
Met de BK Easy Induction Ceramic Wokpan kies je voor de beste wokpan zonder PFAS die ook nog eens zeer geschikt is voor inductie koken. De perfecte wokpan voor in veel moderne keukens!
Bekijk hieronder waar de BK Easy Induction Ceramic Wokpan verkrijgbaar is:
bol.com
ISENVI Victoria Forged Keramische Wokpan met deksel
Beste wokpan met deksel
Deze ISENVI Victoria Forged Keramische Wokpan is de beste wokpan met deksel in dit rijtje. Deze keramische wokpan is 100% vrij van schadelijke stoffen, duurzaam en geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie.
De wok is voorzien van de innovatieve keramische antiaanbaklaag Ceramica Generation Six®. Deze coating zorgt niet alleen voor ultiem kookgemak, maar is ook vrij van PFAS. De gezonde keramische antiaanbaklaag voorkomt vastplakken en vereist minder olie of boter, wat bijdraagt aan een gezondere manier van koken. Bovendien biedt de superieure hitteverdeling van de keramische antiaanbaklaag de perfecte resultaten voor elk gerecht.
De ISENVI Wokpan is eenvoudig te onderhouden, waardoor hij langer meegaat dan pannen met een traditionele antiaanbaklaag. De wokpan wordt in tegenstelling tot veel andere wokpannen met deksel geleverd. Het gebruik van metalen spatels in de pan is mogelijk. De keramische wokpan is geschikt voor de vaatwasser, hoewel handafwas wordt aanbevolen om de buitenkant langer stralend te houden.
Kortom, met de ISENVI Victoria Forged Keramische Wokpan haal je een gezonde, duurzame, veelzijdige en gebruiksvriendelijke wokpan met deksel in huis voor een nette prijs!
Bekijk hieronder waar de ISENVI Victoria Forged Keramische Wokpan verkrijgbaar is:
isenvi.com
WMF Durado Wokpan
Beste wokpan gas
Zoek je een goede nieuwe wokpan, maar kook je op gas? Dan is deze WMF Durado Wokpan de beste wokpan gas die je op dit moment kunt kopen. Een van de belangrijkste redenen hiervoor is omdat deze wokpan geschikt is tot een kooktemperatuur van maar liefst 400 °C! De WMF Durado Wokpan is daarnaast gemaakt van het duurzame Cromargan® 18/10 roestvrij staal, wat niet alleen zorgt voor een elegante uitstraling, maar ook voor een gelijkmatige en snelle warmteverdeling.
Deze wokpan voor gas is vrij van PFOA en heeft een gezonde antiaanbaklaag. Ook heeft de wokpan een ergonomisch handvat wat fijn in de hand ligt en niet snel warm wordt. Deze wokpan is niet alleen zeer geschikt voor het koken op gas, maar kan ook gebruikt worden op alle andere warmtebronnen. Ook kan deze wokpan in de oven tot 250°C! Dit maakt deze WMF wokpan zeer veelzijdig.
Deze wokpan kan helaas niet in de vaatwasser, maar is desondanks alsnog erg makkelijk en snel schoon te maken. Al met al is dit de perfecte wokpan voor gas die zeer lang mee zal gaan!
Bekijk hieronder waar de WMF Durado Wokpan verkrijgbaar is:
Coolblue NL
Demeyere Senses 5 RVS Wokpan
Beste stalen wokpan
De Demeyere Senses 5 RVS Wokpan is de beste stalen wokpan van 2024. Deze roestvrijstalen wokpan met platte bodem biedt uitstekende warmteverdeling, waardoor je moeiteloos kunt roerbakken, stomen, smoren en karamelliseren.
De pan is geschikt voor alle soorten kookplaten, inclusief inductie, en kan zelfs in de oven worden gebruikt. Dankzij de Silvinox® technologie behoudt het roestvrij staal zijn glans en is het gemakkelijk schoon te maken. Hoewel de pan vaatwasmachinebestendig is, wordt handwas aanbevolen voor optimale duurzaamheid. De robuuste handgreep blijft lang koel, wat het koken nog aangenamer maakt.
Kortom, de Demeyere Senses 5 RVS Wokpan is een solide keuze voor wie op zoek is naar de beste stalen wokpan. Met 30 jaar garantie kun je met deze wokpan geen miskoop doen!
Bekijk hieronder waar de Demeyere Senses 5 RVS Wokpan verkrijgbaar is:
Tefal Renew ON Wokpan
Beste Tefal wokpan
De Tefal Renew ON Wokpan is de beste Tefal wokpan die je kunt kiezen uit deze top 6 beste wokpan. Gemaakt van 100% gerecycled aluminium en recyclebaar materiaal, is dit een zeer duurzame pan. De keramische coating van Tefal maakt gezond koken met minder olie mogelijk en behoudt de smaak, textuur en kleur van je gerechten.
De Thermo-Signal™ warme-indicator zorgt ervoor dat je altijd op de juiste temperatuur kookt. Deze veelzijdige wokpan werkt op alle warmtebronnen, inclusief inductie, en biedt uitstekende kookresultaten. Kortom, de Renew ON Wokpan combineert duurzaamheid en kwaliteit in één, waardoor het een must-have is voor iedereen die op zoek is naar de beste Tefal wokpan!
Bekijk hieronder waar de Tefal Renew ON Wokpan verkrijgbaar is:
De voordelen van een goede wokpan
Welke gerechten zijn lekker om in een wokpan te maken?
| Gerecht | Beschrijving |
|---|---|
| Kip Teriyaki | Malse stukjes kip in een zoete teriyakisaus met groenten en sesamzaadjes. |
| Garnalen met Knoflook en Citroen | Garnalen gebakken met knoflook, citroen en kruiden voor een frisse smaak. |
| Beef Broccoli | Gesneden biefstuk met broccoli in een hartige saus op basis van sojasaus. |
| Tofu Roerbak met Groenten | Knapperige tofu met een mix van seizoensgroenten in een lichte saus. |
| Kip Cashewnoten | Kip, cashewnoten en groenten in een pittige saus met een vleugje zoetheid. |
| Thaise Kokos Curry | Een romige kokosnootcurry met kip, garnalen of groenten, op smaak gebracht met Thaise kruiden. |
| Chow Mein | Gebakken noedels met een keuze aan vlees, groenten en een sojasausbasis. |
| Szechuan Rundergehakt | Pittig gehakt rundvlees met groenten en Szechuan-saus voor een kick van smaak. |
| Vegetarische Fried Rice | Gebakken rijst met een scala aan groenten, sojasaus en eieren voor een vleugje eiwit. |
| Sweet and Sour Kip | Krokante kipstukjes met ananas en paprika in een zoetzure saus. |
Wokpan vs. koekenpan
Een wokpan en een koekenpan zijn beide populaire pannen die worden gebruikt om te koken, maar ze verschillen in ontwerp, functie en het soort gerechten dat je ermee kunt bereiden. Hier zijn de belangrijkste verschillen tussen een wokpan en een koekenpan:
Vorm en diepte
Koken op hoog vuur
Gerechten
Warmteverdeling
Kortom, een wokpan en een koekenpan hebben elk hun eigen specifieke toepassingen en zijn ontworpen om verschillende soorten koken te vergemakkelijken. Een wokpan is ideaal voor roerbakken en snelle, hoogwaardige kooktechnieken, terwijl een koekenpan beter geschikt is voor braden, bakken en koken op matige temperaturen. Op zoek naar een koekenpan? Bekijk dan hier onze lijst met beste koekenpannen van 2024!
Tip van de Pannenbaas
Kijk tijdens je aankoop of je wokpan met een deksel geleverd wordt. Wokken met een deksel zorgt voor nog betere smaken, is energiezuiniger en bovendien ook nog eens veiliger.
De verschillende materialen voor een wokpan
| Materiaal | Voordelen |
|---|---|
| Gietijzer | Uitstekende warmteverdeling en -retentie. Duurzaam en gaat lang mee. Geschikt voor hoge temperaturen. Ideaal voor het afdichten van vlees en langzaam koken. |
| Roestvrij staal | Duurzaam, roestvrij en bestand tegen corrosie. Geschikt voor hoge temperaturen. Behoudt de smaak van ingrediënten. |
| Koolstofstaal | Lichtgewicht en duurzaam. Snelle en gelijkmatige verwarming. Geschikt voor hoge temperaturen voor snel roerbakken. Inbranden na verloop van tijd om een natuurlijke antiaanbaklaag te ontwikkelen. |
| Aluminium | Lichtgewicht en snelle warmtegeleiding. Goede warmteverdeling. Meestal voorzien van een antiaanbaklaag voor gemakkelijk schoonmaken. |
| Koper | Uitstekende warmtegeleiding. Precieze temperatuurregeling. Reageert snel op temperatuurveranderingen. Duurzaam met de juiste zorg. |
| Gelaagd materiaal (Tri-Ply) | Combinatie van roestvrij staal, aluminium en soms koper voor optimale warmteverdeling en duurzaamheid. Geschikt voor alle warmtebronnen |
Tips voor het onderhoud van een wokpan
Veelgestelde vragen over wokpannen
Wat is het verschil tussen een wokpan en een gewone koekenpan?
Welk materiaal is het beste voor een wokpan?
Moet ik mijn wokpan inbranden?
Kan ik een wokpan in de vaatwasser plaatsen?
Hoe behoud ik de antiaanbaklaag van mijn wokpan?
Zijn wokpannen geschikt voor inductiekoken?
Kan ik een metalen spatel in mijn wokpan gebruiken?
Hoe kan ik mijn wokpan het beste opbergen?
Kan ik een beschadigde wokpan nog gebruiken?
Bijkomstige producten voor de beste wokpan
Na de aanschaf van de beste wokpan zijn er enkele handige bijkomstige producten die je kookervaring kunnen verbeteren. Ten eerste is een set van hoogwaardige houten of siliconen keukengerei essentieel om de antiaanbaklaag van je wok te beschermen.
Daarnaast kan een wokdeksel handig zijn om het koken en stomen van gerechten te vergemakkelijken. Je kunt natuurlijk ook kiezen voor een losse stoompan. Investeer ook in een kwalitatieve snijplank en scherpe messen om ingrediënten snel en nauwkeurig te bereiden.
Een tang, spatel en wokspatel zijn handige hulpmiddelen om je ingrediënten gemakkelijk te kunnen omschudden. Tot slot, als je van Aziatische gerechten houdt, overweeg dan om enkele basisingrediënten zoals sojasaus, sesamolie, oestersaus en rijstazijn in huis te halen om je gerechten op smaak te brengen.
Met deze aanvullende producten ben je goed uitgerust om heerlijke maaltijden te bereiden in je nieuwe wokpan!
Onyx cookware™ Wokpan
Beste keuze
