Tajine kopen? 5x de beste tajine van 2024

Een tajine is een traditioneel Noord-Afrikaans kookgerei, bestaande uit een ondiepe ronde schaal met een kegelvormig deksel, meestal gemaakt van aardewerk. Het wordt gebruikt om langzaam stoofschotels te bereiden, waarbij de kegel zorgt voor het behoud van vocht en smaak. Met een tajine kun je vlees, groenten, fruit en kruiden perfect samen laten garen, hierdoor ontstaan heerlijke aromatische gerechten!

Nu zijn er tegenwoordig veel verschillen soorten en merken tajines verkrijgbaar. Hierdoor kan de keuze voor de beste tajine nog wel eens lastig worden. Maar geen stress! De Pannenbaas.nl heeft de beste tajines van 2024 voor je onderzocht en vervolgens samengesteld in deze top 5. Ook lichten we de tajines per stuk toe, zodat je zelf een goede tajine uit kan kiezen. Tenslotte geven we ook nog wat belangrijke informatie en tips omtrent het gebruik van een tajine. Lees gauw verder!

21

Tajines onderzocht

40+

Reviews gecheckt

3

Webshops vergeleken

Wat is de beste Tajine van 2024?

1

Le Creuset Tajine
Beste keuze

€229,00
€238,00
Op voorraad
Bol.com

De beste tajine van 2024 is deze Le Creuset Tajine. De tajine is geschikt voor alle warmtebronnen waaronder inductie en je kunt de tajine ook gebruiken als luxe serveerschaal. Daarnaast is de tajine vaatwasserbestendig en kun je er ook nog eens gerechten met bereiden in de oven. De tajine beschikt over de uitermate goede kwaliteit die je van Le Creuset mag verwachten. Deze kwaliteit garanderen ze dan ook met een levenslange garantie op deze tajine!

Kort vooraf: hier moet je op letten tijdens het kopen van de beste tajine

Materiaal: Tajines kunnen gemaakt zijn van verschillende materialen, zoals aardewerk, geglazuurd aardewerk, gietijzer of zelfs roestvrij staal. Elk materiaal heeft zijn eigen eigenschappen, dus kies op basis van jouw voorkeur en kookstijl.
Grootte: Let op de grootte van de tajine en bedenk voor hoeveel personen je meestal kookt. Een te kleine tajine kan onpraktisch zijn voor grotere maaltijden.
Glazuur: Als je een aardewerken tajine kiest, zorg er dan voor dat het glazuur van goede kwaliteit is. Het glazuur beschermt het aardewerk en voorkomt dat het voedsel aanbrandt.
Deksel: Controleer of het deksel goed past en stevig op de tajine zit. Een goed passend deksel zorgt ervoor dat stoom en smaken behouden blijven tijdens het kookproces.
Onderhoudsinstructies: Informeer naar de onderhoudsinstructies, vooral als het gaat om het inbranden van gietijzeren tajines of specifieke zorgvereisten voor bepaalde materialen.

Overzicht top 5 beste tajine van 2024


1

Le Creuset Tajine
Beste keuze

€229,00
€238,00
Op voorraad
Bol.com
2

BIKO Tajine
Beste prijs/kwaliteit tajine

€39,95
Niet op voorraad
Bol.com
3

Hakal Line Aluminium Tajine
Beste aluminium tajine

4

Tajine Aardewerk
Beste aardewerk tajine

€54,95
Op voorraad
Bol.com
5

Cuisy Tajine
Beste tajine inductie

€44,95
Op voorraad
Bol.com

De top 5 beste tajines van 2024 beschreven


1

Le Creuset Tajine
Beste keuze

€229,00
€238,00
Op voorraad
Bol.com

De beste tajine van dit moment is ongetwijfeld deze Le Creuset Tajine. De Le Creuset Tajine van 31 cm is een veelzijdige toevoeging aan elke keuken. De tajine is geschikt voor diverse warmtebronnen, waaronder elektrisch, gas, halogeen, inductie en keramisch. Met zijn elegante design is deze tajine niet alleen functioneel tijdens het koken, maar kan de tajine ook dienen als stijlvolle serveerschaal op de eettafel.

Het unieke ontwerp zorgt ervoor dat damp condenseert in de kegel, wat resulteert in fijne druppeltjes die terugvallen op het gerecht. Dit proces draagt bij aan een onweerstaanbaar mals en sappig eindresultaat, perfect voor het bereiden van gerechten op de Noord-Afrikaanse wijze. Wat deze tajine helemaal uniek maakt is de levenslange garantie die Le Creuset geeft op dit product. Kortom, voor wie op zoek is naar een topkwaliteit tajine is dit een uitstekende keuze!

Pluspunten
  • Topkwaliteit gietijzeren tajine van Le Creuset
  • Geschikt voor alle warmtebronnen
  • Kan ook dienen als serveerschaal
  • Vaatwasserbestendig
  • Ovenbestendig
  • Levenslang garantie van Le Creuset
Minpunten
  • Aan de zware kant
  • Geen handvatten

Bekijk hieronder waar de Le Creuset Tajine verkrijgbaar is:


2

BIKO Tajine
Beste prijs/kwaliteit tajine

€39,95
Niet op voorraad
Bol.com

Zoek je gewoon een goede tajine, maar wil je hier liever niet de hoofdprijs voor betalen? Dan is deze BIKO Tajine de beste keuze. De BIKO Tajine is de ideale keuze voor wie op zoek is naar een veelzijdige tajine die geschikt is voor alle warmtebronnen, waaronder elektrisch, gas, halogeen, inductie en keramisch. Met zijn kegelvormige deksel en handige anti-aanbaklaag is deze tajine perfect voor het bereiden van heerlijke gerechten zonder gedoe.

De tajine is ontworpen met gebruiksgemak in gedachten, voorzien van hittebestendige siliconen handvaten waardoor je de tajine veilig kunt oppakken na het koken. Met een schaal die 7.5 cm diep is en een diameter van 28 cm, is deze tajine geschikt voor 4 tot 8 personen, waardoor het ideaal is voor gezellige diners. Al met al is dit dus de perfecte tajine voor een prikkie!

Pluspunten
  • Tajine met een goede prijs/kwaliteit verhouding
  • Geschikt voor alle warmtebronnen
  • Groot genoeg voor 8 personen
  • Vaatwasserbestendig
  • Hittebestendige handvatten
  • Anti-aanbaklaag
Minpunten
  • Kan niet in de oven

Bekijk hieronder waar de BIKO Tajine verkrijgbaar is:


3

Hakal Line Aluminium Tajine
Beste aluminium tajine

De hoogwaardige Hakal Line Aluminium Tajine met anti-aanbaklaag is een uitstekende tajine die volledig van aluminium gemaakt is. De tajine is geschikt voor alle warmtebronnen inclusief elektrisch, gas, inductie, halogeen, keramisch en oven, en biedt hierdoor een uitstekende en veelzijdige kookervaring. Ideaal voor het bereiden van Marokkaanse gerechten, de speciale kegelvorm van het deksel zorgt voor gelijkmatige condensatie, wat resulteert in extra malse vis-, vlees- en groentegerechten.

Met siliconen handvaten die niet heet worden, kun je de tajine eenvoudig oppakken na het koken. Met een schaal van 7.5 cm diep en een diameter van 29 cm is deze tajine geschikt voor 4 tot 8 personen, waardoor het perfect is voor gezellige maaltijden. Het aluminium materiaal van deze tajine zorgt ervoor dat de tajine snel opwarmt en dat de warmte goed geleid wordt. Een uitstekende tajine met alle eigenschappen die je van een premium tajine mag verwachten.

Pluspunten
  • Aluminium Tajine die snel en gelijkmatig de warmte verdeeld
  • Geschikt voor alle warmtebronnen
  • Groot genoeg voor 8 personen
  • Vaatwasserbestendig
  • Hittebestendige handvatten
  • Verkrijgbaar in meerdere kleuren
Minpunten
  • Kan niet in de oven

Bekijk hieronder waar de Hakal Line Aluminium Tajine verkrijgbaar is:


4

Tajine Aardewerk
Beste aardewerk tajine

€54,95
Op voorraad
Bol.com

Wil je een tajine kopen, maar vind je de moderne designs maar niks? Kies dan voor deze Aardewerk Tajine. Deze unieke tajine, een combinatie van aardewerk en gegoten aluminium is geschikt voor alle warmtebronnen, waaronder elektrisch, gas, halogeen, inductie, keramisch en oven. Het handgemaakte aardewerken deksel, in de traditionele Marokkaanse kegelvorm, houdt vocht vast, waardoor gerechten onweerstaanbaar mals en vol van smaak worden.

De bodem van gegoten aluminium maakt de tajine licht en stevig, met uitstekende warmtegeleiding. Geniet van de heerlijkste Oosterse en Noord-Afrikaanse gerechten met deze tajine, die een diameter heeft van 30 cm en een hoogte van 26 cm, waardoor het geschikt is voor 4 tot 8 personen. In conclusie is dit dus een goede keuze als je op zoek bent naar een traditionele tajine voor een nette prijs.

Pluspunten
  • Unieke aardewerk tajine
  • Geschikt voor alle warmtebronnen
  • Groot genoeg voor 8 personen
  • Vaatwasserbestendig
  • Ovenbestendig
  • Verkrijgbaar in meerdere kleuren
  • Uitstekende warmtegeleiding
Minpunten
  • Geen handvatten

Bekijk hieronder waar de Tajine Aardewerk verkrijgbaar is:


5

Cuisy Tajine
Beste tajine inductie

€44,95
Op voorraad
Bol.com

Deze Cuisy Tajine is de beste tajine inductie in deze top 5. Deze stijlvolle tajine, een combinatie van aluminium en aardewerk is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, elektrisch, gas, keramisch, oven, halogeen, brander en zelfs met een waxinelichtje. Met een vormvaste bodem en perfecte warmtegeleiding is deze tajine ideaal voor het bereiden van heerlijke gerechten.

Het kegelvormige keramische deksel is ontworpen om vocht vast te houden, wat resulteert in gerechten die heerlijk mals en vol van smaak zijn. De tajine heeft een dikke magnetische bodem en is hierdoor dus extra geschikt voor inductie. Met afmetingen van 30,2 x 30,2 x 23 cm is deze tajine perfect geschikt voor groepen of gezinnen tot 8 personen. Heb je een inductiekookplaat en wil je een nieuwe tajine kopen? Ga dan voor deze Cuisy Tajine!

Pluspunten
  • Unieke aluminium/aardewerk tajine
  • Geschikt voor alle warmtebronnen
  • Groot genoeg voor 8 personen
  • Vaatwasserbestendig
  • Ovenbestendig
  • Door dikke magnetische bodem uitermate geschikt voor inductie
Minpunten
  • Slechts 1 kleur verkrijgbaar
  • Geen handvatten

Bekijk hieronder waar de Cuisy Tajine verkrijgbaar is:


De voordelen van een goede tajine

Smaakvolle en sappige gerechten: De unieke vorm van de tajine, met zijn kegelvormige deksel, zorgt voor condensatie van stoom. Dit draagt bij aan het behoud van vocht in het gerecht, resulterend in smaakvolle en sappige maaltijden.
Veelzijdigheid: Tajines kunnen gebruikt worden op diverse warmtebronnen, waaronder elektrisch, gas, inductie, keramisch, oven, halogeen, brander en soms zelfs met een waxinelichtje. Hierdoor zijn ze uiterst veelzijdig en geschikt voor verschillende kookmethoden.
Traditionele kookervaring: Het gebruik van een tajine kan een gevoel van authenticiteit en traditie toevoegen aan je kookervaring, vooral bij het bereiden van gerechten uit Noord-Afrikaanse en Midden-Oosterse keukens.
Esthetisch aantrekkelijk: Tajines hebben vaak een aantrekkelijk design en kunnen direct van het fornuis naar de eettafel worden gebracht als stijlvol serveergerei, waardoor het een decoratief element in de keuken wordt.
Behoud van voedingsstoffen: Door het langzame kookproces en het behoud van vocht, kunnen tajines helpen bij het behouden van voedingsstoffen in het voedsel, waardoor het een gezonde kookmethode is.
Gebruiksgemak: Sommige tajines zijn voorzien van handige functies, zoals anti-aanbaklagen en hittebestendige handvaten, waardoor ze gemakkelijk te hanteren en schoon te maken zijn.
beste tajine

Hoe groot moet een tajine zijn?

De ideale grootte van een tajine hangt af van het aantal personen waarvoor je doorgaans kookt en de hoeveelheid voedsel die je wilt bereiden. Tajines zijn verkrijgbaar in verschillende maten, gemeten in centimeters of inches, en het is handig om de juiste maat te kiezen voor jouw behoeften. Hier zijn enkele algemene richtlijnen:

Kleine tajine (20-25 cm): Geschikt voor 1-2 personen.
Middelgrote tajine (25-30 cm): Ideaal voor 3-4 personen.
Grote tajine (30 cm en groter): Geschikt voor 5 personen of meer.

De diepte van de tajine is ook belangrijk, vooral als je stoofgerechten wilt bereiden. Een diepere tajine kan handig zijn om voldoende vocht vast te houden tijdens het kookproces.

Overweeg bij het kiezen van de grootte ook hoe je de tajine wilt gebruiken. Als je het vooral als serveerschaal wilt gebruiken, is een grotere tajine misschien handiger, zelfs als je meestal voor minder mensen kookt.

Kun je een tajine gebruiken op elke warmtebron?

Niet alle tajines zijn geschikt voor elke warmtebron. Traditionele tajines van aardewerk zijn bijvoorbeeld niet geschikt voor inductiekookplaten omdat ze niet magnetisch zijn. Bij het kiezen van een tajine is het belangrijk om te controleren of deze geschikt is voor de specifieke warmtebronnen die je thuis hebt. Hier zijn enkele algemene aanduidingen:

Elektrisch: De meeste tajines zijn geschikt voor elektrische kookplaten. Zowel tajines van aardewerk als van ander materiaal kunnen op elektrische fornuizen worden gebruikt.
Gas: Tajines zijn over het algemeen geschikt voor gasfornuizen. Let op dat de vlam niet de zijkanten van de tajine bereikt om beschadiging te voorkomen.
Inductie: Niet alle tajines werken op inductiekookplaten. Tajines moeten magnetisch zijn om op inductie te kunnen worden gebruikt. Gietijzeren of bimetalen tajines kunnen geschikt zijn voor inductie.
Halogeen: Tajines zijn doorgaans geschikt voor kookplaten met halogeenverwarmingselementen.
Keramisch: Tajines van aardewerk of ander geschikt materiaal kunnen op keramische kookplaten worden gebruikt.
Oven: De meeste tajines zijn ovenbestendig, maar controleer altijd de instructies van de fabrikant om er zeker van te zijn dat de tajine geschikt is voor gebruik in de oven.
Waxinelichtje/brander: Sommige tajines zijn ontworpen voor gebruik op waxinelichtjes of speciale branders. Dit zijn vaak kleinere tajines bedoeld voor het warmhouden van gerechten.

Deze gerechten kun je perfect bereiden met een tajine

GerechtIngrediëntenBereidingswijze
Kip tajine met citroen en olijvenKippenbouten, citroen, groene olijven, ui, knoflook, kruiden (komijn, koriander, paprika), bouillonMarineer de kip met kruiden en citroensap. Bak de ui en knoflook in de tajine, voeg de kip, citroen, olijven en bouillon toe. Laat sudderen tot de kip gaar is.
Lamstajine met gedroogd fruitLamsvlees, gedroogde abrikozen, dadels, amandelen, ui, kaneel, koriander, saffraan, bouillonBraad het lamsvlees aan in de tajine, voeg ui, kruiden, gedroogd fruit en bouillon toe. Laat langzaam sudderen tot het vlees mals is en de smaken zijn vermengd.
Vegetarische couscous tajineCouscous, kikkererwten, groenten (aubergine, courgette, wortel), tomaten, ui, knoflook, specerijenBak de ui en knoflook, voeg groenten, kikkererwten, tomaten en specerijen toe. Voeg de couscous en bouillon toe en laat sudderen tot de couscous gaar is en de groenten zacht zijn.
Vis tajine met harissaWitvisfilets, tomaten, paprika, ui, knoflook, harissa, kruiden, bouillonBak ui en knoflook, voeg tomaten, paprika, harissa en kruiden toe. Leg de vis erop, giet bouillon in de tajine en laat het zachtjes sudderen tot de vis gaar is en de saus is ingedikt.
Runderstoofpot met pruimenRundvlees, gedroogde pruimen, ui, knoflook, kaneel, gember, bouillonBraad het rundvlees aan, voeg ui, knoflook, specerijen, pruimen en bouillon toe. Laat sudderen tot het vlees mals is en de pruimen smaakvol zijn ingetrokken.

Tip van de Pannenbaas

Wil je een tajine kopen, maar heb je eigenlijk nog geen idee wat voor gerechten je hierin wil gaan bereiden? Bestel dan ook een tajine kookboek mee om inspiratie op te doen voor de lekkerste gerechten!

Tips voor het onderhoud van een tajine

Inbranden (voor aardewerken tajines): Voordat je de tajine voor het eerst gebruikt, week hem dan een nacht in water. Daarna wrijf je de binnenkant in met olijfolie en plaats je hem in een koude oven. Verhoog de temperatuur geleidelijk tot 200 graden Celsius en laat hem 2 uur in de oven staan. Dit helpt de tajine te versterken en beter bestand te maken tegen koken.
Kruiden en oliën: Gebruik bij het koken in de tajine kruiden en oliën die de smaak van het gerecht verbeteren en tegelijkertijd de tajine conditioneren.
Voorzichtig met extreme temperatuurschommelingen: Vermijd plotselinge temperatuursveranderingen, zoals het plaatsen van een hete tajine op een koud oppervlak. Dit kan het materiaal beschadigen.
Handwas aanbevolen: De meeste tajines zijn gevoelig voor extreme temperatuurschommelingen en kunnen barsten als ze snel afkoelen. Was de tajine met de hand met warm water en mild afwasmiddel. Laat het volledig drogen voordat je het opbergt.
Gebruik geen agressieve reinigingsmiddelen: Vermijd agressieve schoonmaakmiddelen, schuurmiddelen of metalen borstels, omdat deze het glazuur of de anti-aanbaklaag kunnen beschadigen.
Voorkom krassen: Gebruik houten of siliconen keukengerei om krassen op het oppervlak van de tajine te voorkomen.
Opbergen: Bewaar de tajine op een droge plaats om schimmelvorming te voorkomen. Plaats een papieren handdoek tussen de deksel en de basis om condensatie te verminderen.

Veelgestelde vragen over tajines

Kun je een tajine op inductie gebruiken?

Niet alle tajines zijn geschikt voor inductie. Kies een tajine die specifiek is ontworpen voor inductiegebruik, bijvoorbeeld een tajine met een magnetische bodem zoals gietijzeren of bimetalen tajines.

Moet je een aardewerken tajine inbranden?

Ja, voor aardewerken tajines wordt vaak aanbevolen om ze voor het eerste gebruik in te branden. Dit helpt het aardewerk te versterken en verbetert de prestaties van de tajine.

Kun je tajines in de vaatwasser doen?

Over het algemeen wordt handwas aanbevolen voor tajines. Vaatwassers kunnen agressieve reinigingsmiddelen en temperatuurschommelingen veroorzaken, wat schadelijk kan zijn voor het materiaal en de glazuur.

Kan ik een tajine gebruiken op een gasfornuis?

Ja, tajines zijn over het algemeen geschikt voor gasfornuizen. Zorg er wel voor dat de vlam niet de zijkanten van de tajine raakt om beschadiging te voorkomen.

Hoe voorkom je dat een tajine barst?

Vermijd extreme temperatuurschommelingen, zoals het plaatsen van een hete tajine op een koud oppervlak. Week aardewerken tajines voor het eerste gebruik en vermijd plotselinge temperatuurveranderingen.

Welke gerechten zijn geschikt om te bereiden in een tajine?

Tajines zijn geschikt voor het bereiden van stoofschotels, curry’s, visgerechten, vegetarische gerechten en meer. Ze zijn ideaal voor gerechten met langzame garing en complexe smaakontwikkeling.

Kan ik een tajine gebruiken in de oven?

De meeste tajines zijn ovenbestendig, maar controleer altijd de instructies van de fabrikant om er zeker van te zijn dat de tajine geschikt is voor gebruik in de oven.

Wat is het verschil tussen aardewerken en metalen tajines?

Aardewerken tajines behouden vocht goed en zijn ideaal voor langzaam garen. Metalen tajines, zoals gietijzeren, hebben uitstekende warmtegeleiding en zijn geschikt voor verschillende kookmethoden.

Bijkomstige producten voor de beste tajine

Enkele handige aanvullende producten voor een tajine zijn een set hittebestendige siliconen handgrepen of ovenwanten om de hete tajine veilig te kunnen hanteren. Daarnaast kan een tajine rekje nuttig zijn om de tajine rechtstreeks van de kookplaat naar de eettafel te verplaatsen zonder het risico van beschadiging van het oppervlak.

Een traditionele schenklepel of spatel speciaal ontworpen voor tajines kan ook handig zijn om gerechten gemakkelijk en elegant te serveren. Tot slot kan een set van kruiden en specerijen die veel gebruikt worden in Noord-Afrikaanse en Midden-Oosterse keukens, zoals komijn, koriander, paprika, saffraan en ras el hanout, je helpen om authentieke smaken toe te voegen aan je tajine gerechten. Met deze aanvullende producten kun je optimaal genieten van je nieuwe tajine!

1

Le Creuset Tajine
Beste keuze

€229,00
€238,00
Op voorraad
Bol.com

Bekijk ook



Wat vond je van deze post?
[Totaal: 1 Gemiddeld: 5]
Tajine kopen? 5x de beste tajine van 2024
Tajine kopen? 5x de beste tajine van 2024
De Pannenbaas
De Pannenbaas

De Pannenbaas.nl is dé specialist op het gebied van pannen en keukengerei. Met meer dan 10 jaar ervaring met diverse keukenproducten en pannen geven we je deskundig advies over de beste producten die je kunt kiezen voor in jouw keuken!

We kijken uit naar je ideeën

Laat een reactie achter

Pannenbaas.nl
Logo
Vergelijk items
  • Cameras (0)
  • Phones (0)
Vergelijken