Stoompan kopen? 5x de beste stoompan van 2024

Een stoompan, ook wel bekend als een stoominzet of stoommandje, is een soort pan dat wordt gebruikt om voedsel en groenten te stomen. Het bestaat uit meerdere delen, meestal een grote pan of pot onderaan en een geperforeerde inzet erbovenop. Stomen is een gezonde kookmethode omdat het voedsel gaart zonder toevoeging van olie of vet, waardoor de natuurlijke smaken en voedingsstoffen behouden blijven!

Nu zijn er tegenwoordig veel verschillende stoompannen verkrijgbaar. Hierdoor kan de keuze voor de beste stoompan nog wel eens een moeilijk verhaal worden. Maar geen stress! De Pannenbaas.nl heeft de beste stoompannen van 2024 voor je onderzocht en vervolgens samengesteld in deze top 5. Ook bespreken we de stoompannen stuk voor stuk, zodat je zelf de beste stoompan voor jezelf uit kan kiezen! Hierna geven we je nog wat belangrijk informatie omtrent het koken met een stoompan. We sluiten af met wat veelgestelde vragen en bijkomstige producten voor een stoompan. Lees dus gauw door!

24

Stoompannen onderzocht

60+

Reviews gecheckt

5

Webshops vergeleken

Wat is de beste stoompan van 2024?

1

WMF Vitalis braad- en stoompan
Beste keuze

De beste stoompan van 2024 is deze WMF Vitalis braad- en stoompan in 1. Met deze veelzijdige stoompan gemaakt van duurzaam Cromargan 18/10 roestvrij staal kun je zowel gerechten braden, stoven en stomen in één pan! De stoompan bevat een ingebouwde thermometer waarmee je precies de temperatuur kunt regelen. Ook heeft de stoompan een glazen deksel met siliconen rand dat helemaal afdicht. De pan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, en kan zelfs in de oven! Tenslotte kan de pan ook gewoon in de vaatwasser gereinigd worden, wel zo makkelijk.

Kort vooraf: hier moet je op letten tijdens het kopen van de beste stoompan

Materiaal: Kies een stoompan gemaakt van duurzaam materiaal. Roestvrij staal, bamboe en siliconen zijn populaire keuzes. Roestvrij staal is stevig en gemakkelijk schoon te maken, terwijl bamboe een natuurlijke optie is. Siliconen stoommandjes zijn flexibel en vaak inklapbaar voor compact opbergen.
Grootte en compatibiliteit: Controleer of de stoompan past bij de pannen die je al hebt of die je van plan bent te gebruiken. Zorg ervoor dat de diameter van de stoompan geschikt is voor de pannen in je keuken.
Veiligheid en handgrepen: Controleer of de stoompan veilig is om te hanteren wanneer hij heet is. Handgrepen of lipjes die niet te heet worden zijn handig om de stoompan gemakkelijk te kunnen optillen of verwijderen.
Gebruiksgemak: Kies een stoompan die gemakkelijk te reinigen is en vaatwasmachinebestendig is als dat belangrijk voor je is. Ook is een stoompan die inklapbaar is handig als je opslagruimte wilt besparen.
Stabiliteit en functionaliteit: Zorg ervoor dat het stoommandje stabiel op de pan kan staan en dat de perforaties groot genoeg zijn om stoom door te laten, maar niet zo groot dat voedsel erdoor valt.
Extra functies: Sommige stoompannen hebben extra functies zoals verstelbare hoogtes, meerdere lagen of zijn inclusief deksels. Deze extra’s kunnen de veelzijdigheid van de pan vergroten.

Overzicht top 5 beste stoompan van 2024


1

WMF Vitalis braad- en stoompan
Beste keuze

2

Mepra Stoompan
Beste hoogwaardige RVS stoompan

€99,00
Op voorraad
Bol.com
3

Meyerhoff Stoompan
Beste stoompan inductie

€52,95
Op voorraad
Bol.com
4

Imperial Kitchen Stoompan
Beste kleine stoompan

5

Royalty Line CP6L Stoompan
Stoompan voor couscous

De top 5 beste stoompan van 2024 beschreven


1

WMF Vitalis braad- en stoompan
Beste keuze

De beste stoompan van 2024 is deze WMF Vitalis braad- en stoompan in 1. Vervaardigd van duurzaam Cromargan 18/10 roestvrij staal, garandeert deze stoompan een perfecte warmtegeleiding dankzij de TransTherm® universele inductie bodem. De pan is ontworpen met een glazen deksel dat een siliconen rand bevat voor een volledige afsluiting, en het heeft een ingebouwde thermometer voor precieze temperatuurregeling zonder de deksel te hoeven optillen.

Deze gesloten stoompan maakt gebruik van een stoomrek boven een kleine hoeveelheid water of bouillon. Het gesloten systeem draagt bij aan een intense smaakervaring door bijvoorbeeld toevoeging van kruiden aan het kookvocht. De WMF Vitalis braad- en stoompan zorgt voor behoud van voedingsstoffen en smaak doordat de ingrediënten niet in contact komen met het water.

Deze stoompan is zowel oven- als vaatwasserbestendig. Bovendien biedt het TransTherm® ontwerp van de bodem efficiënte warmtegeleiding, waardoor de kookplaat op een lagere stand kan worden ingesteld voor energiebesparing.

De WMF Vitalis braad- en stoompan staat al met al garant voor een gevarieerde en gezonde kookervaring, waarbij stomen, stoven en braden moeiteloos samenkomen in één enkele pan!

Pluspunten
  • Stoof-, braad- en stoompan in 1
  • Ingebouwde thermometer voor precieze temperatuurregeling
  • Glazen deksel met siliconen rand dat helemaal afdicht
  • Gemaakt van duurzaam Cromargan 18/10 roestvrij staal
  • Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie
  • Ovenbestendig
  • Vaatwasserbestendig
  • Met brede schenkrand
Minpunten
  • Kan zwaar aanvoelen
  • Niet de goedkoopste

Bekijk hieronder waar de WMF Vitalis braad- en stoompan verkrijgbaar is:


2

Mepra Stoompan
Beste hoogwaardige RVS stoompan

€99,00
Op voorraad
Bol.com

Deze Mepra Stoompan is deze beste hoogwaardige RVS stoompan van dit jaar. Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, biedt deze pan meer dan alleen stomen; het maakt namelijk verschillende kooktechnieken mogelijk. De transparante deksel maakt het eenvoudig om de voortgang van je gerechten, zoals vlees, groenten of vis, in de gaten te houden tijdens het koken.

De werking van de stoompan is gebaseerd op het plaatsen van een laagje water onderin de pan. Je kunt water, olie, kruiden en knoflook toevoegen voor extra smaak. Vervolgens plaats je de ingrediënten op het rooster en laat je de pan zijn werk doen. Bovenop plaats je de stoominzet, waarin het te stomen voedsel wordt geplaatst. Zo gemakkelijk stoom je gerechten met deze Mepra Stoompan!

De stoompan heeft een inhoud van 5 liter en is ook als losse kookpan te gebruiken. Kortom: zoek je een hoogwaardige RVS stoompan die geschikt is voor alle warmtebronnen, en die je ook gewoon als kookpan kunt gebruiken? Dan is deze Mepra Stoompan de beste stoompan voor jou!

Pluspunten
  • Kook- en stoompan in 1
  • Inhoud van 5 liter
  • Premium glazen deksel
  • Gemaakt van duurzaam roestvrij staal
  • Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie
  • Vaatwasserbestendig
  • 5 jaar garantie
Minpunten
  • Kan niet in de oven

Bekijk hieronder waar de Mepra Stoompan verkrijgbaar is:


3

Meyerhoff Stoompan
Beste stoompan inductie

€52,95
Op voorraad
Bol.com

Op zoek naar de beste stoompan voor inductie? Dan is deze Meyerhoff Stoompan de beste stoompan voor jou! Deze stoompan is vervaardigd uit duurzaam 18/10 roestvrij staal en beschikt over een gekapselde sandwichbodem voor snelle warmtegeleiding. De bijgeleverde glazen deksel zorgt voor goed zicht op het stoomproces tijdens het koken en voorkomt stoomverlies door een klein overdrukgaatje. Deze stoompan set, geschikt voor 3-4 personen, bestaat uit een pan van 24 cm diameter x 11 cm hoogte, twee stoominzetten en een glazen deksel.

De stoompan is veelzijdig en geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie. Het stoominzetstuk kan ook dienen als vergiet, en de onderste pan met deksel kan worden gebruikt als een gewone kookpan. Deze stoompan met een capaciteit van 3,5 liter is ook nog eens vaatwasserbestendig.

Al met al is deze Meyerhoff Stoompan dus de beste keuze inductie stoompan waarmee je op meerdere manieren kunt koken!

Pluspunten
  • Kook- en stoompan in 1
  • Inhoud van 3,5 liter
  • Snelle en gelijkmatige warmtegeleiding
  • Premium glazen deksel met overdrukgaatje
  • Gemaakt van duurzaam 18/10 roestvrij staal
  • Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie
  • Vaatwasserbestendig
  • Stoominzet kun je ook gebruiken als vergiet
Minpunten
  • Kan niet in de oven

Bekijk hieronder waar de Meyerhoff Stoompan verkrijgbaar is:

Laatste Amazon prijsupdate was: april 19, 2024 9:44 pm
× Product prijzen en beschikbaarheid kloppen met betrekking tot de datum/tijd aangegeven en zijn onderhevig aan verandering. De prijs en beschikbaarheid informatie weergegeven op Amazon.com (Amazon.in, Amazon.co.uk, Amazon.de, etc) op het moment van aankoop is geldend voor de aankoop van dit product.

4

Imperial Kitchen Stoompan
Beste kleine stoompan

De beste kleine stoompan van 2024 is deze Imperial Kitchen Stoompan. Deze stoompan is een kwalitatieve RVS pan met een diameter van 20 cm en bestaat uit drie delen.

Het gebruik van deze stoompan is eenvoudig: de onderste pan wordt met water gevuld tot net onder de rand van de stoominzet. De stoominzet wordt vervolgens gevuld met de te stomen ingrediënten, zoals groenten, vis, vlees, aardappelen of rijst. Na het plaatsen van de pan op de warmtebron, worden de ingrediënten gestoomd tot ze gaar zijn.

De stoompan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie. Ook kun je de stoompan na gebruik gemakkelijk reinigen in de vaatwasser. Je kunt deze Imperial Kitchen Stoompan bovendien ook nog gewoon als kookpan gebruiken, hoe handig is dat?

Pluspunten
  • Kook- en stoompan in 1
  • 3 delen
  • Door RVS materiaal gelijkmatige en snelle warmtegeleiding
  • Met glazen deksel
  • Kleine pannen, dus nemen niet veel ruimte in beslag
  • Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie
  • Vaatwasserbestendig
Minpunten
  • Kan niet in de oven
  • Geen enorme inhoud

Bekijk hieronder waar de Imperial Kitchen Stoompan verkrijgbaar is:


5

Royalty Line CP6L Stoompan
Stoompan voor couscous

Deze Royalty Line CP6L Stoompan is de perfecte stoompan voor het maken van couscous of soortgelijke gerechten. De stoompan is voorzien van een 3-laagse stenen anti-aanbaklaag, waardoor het koken zonder olie of boter mogelijk is. Deze laag voorkomt ook dat voedsel aan de binnenwanden blijft kleven, waardoor zowel het koken als het schoonmaken eenvoudiger wordt.

Deze Royalty Line CP6L Stoompan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie. De glazen deksel is voorzien van een klein ventilatiegat, waardoor hete stoom moeilijk kan ontsnappen. Dit bevorderd het kookproces. De koud blijvende handgrepen van deze stoompan zorgen voor een comfortabel (en veilig) gebruik.

Met zijn veelzijdigheid en efficiënte design is deze Royalty Line stoompan een uitstekende stoompan voor in iedere keuken!

Pluspunten
  • Kook- soep- en stoompan in 1
  • Met anti-aanbaklaag
  • Inhoud van 6 liter
  • Met glazen deksel
  • Handgrepen blijven koel
  • Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie
  • Vaatwasserbestendig
Minpunten
  • Kan niet in de oven

Bekijk hieronder waar de Royalty Line CP6L Stoompan verkrijgbaar is:


De voordelen van een goede stoompan

Behoud van voedingsstoffen: Stomen behoudt de voedingswaarde van voedsel, zoals vitaminen, mineralen en antioxidanten, beter dan sommige andere kookmethoden, omdat er geen direct contact is met water en er geen verlies van voedingsstoffen is door uitloging in kookvocht.
Gezonde kookmethode: Het gebruik van stoom vereist doorgaans geen toevoeging van vetten zoals boter of olie, waardoor het een gezonde kookmethode is voor diegenen die een dieet met minder vet nastreven.
Smaakbehoud: Omdat de ingrediënten niet direct in water worden ondergedompeld, behouden ze hun natuurlijke smaak en textuur beter.
Veelzijdigheid: Stoompannen zijn vaak multifunctioneel en kunnen worden gebruikt voor het stomen van groenten, vis, vlees, rijst en zelfs voor het maken van desserts.
Eenvoudig schoon te maken: De meeste stoompannen zijn vaatwasserbestendig en hebben vaak een anti-aanbaklaag, wat het schoonmaken vergemakkelijkt.
Geschikt voor verschillende warmtebronnen: Veel stoompannen zijn compatibel met diverse warmtebronnen, zoals gasfornuizen, inductie, elektrische kookplaten, etc.
Snelle bereiding: Stomen kan over het algemeen sneller zijn dan sommige andere kookmethoden, waardoor het handig is voor mensen met een druk schema.

Hoe werkt een stoompan?

Een stoompan werkt door voedsel te stomen met behulp van waterdamp. Hier is een stapsgewijze uitleg:

Vul de onderste pan met water: Vul de onderste pan van de stoompan met water. Zorg ervoor dat het water niet de stoominzet raakt; er moet voldoende ruimte zijn tussen het water en de onderkant van de stoominzet.
Bereid de ingrediënten voor: Bereid de ingrediënten die je wilt stomen voor. Dit kunnen groenten, vis, vlees, rijst, enzovoort zijn. Plaats deze in de stoominzet.
Plaats de stoominzet bovenop de onderste pan: Zet de stoominzet met de ingrediënten bovenop de pan met water. Zorg ervoor dat de pan goed afgesloten is om de stoom binnen te houden.
Verhit de pan: Plaats de stoompan op het fornuis op de gewenste warmtebron (gas, elektrisch, inductie, etc.) en zet het vuur aan. Het water in de onderste pan zal beginnen te koken en stoom produceren.
Stoom de ingrediënten gaar: De stoom zal door de gaatjes in de stoominzet stijgen en de ingrediënten gelijkmatig gaar stomen. De hete stoom zorgt voor de bereiding zonder direct contact met water.
Controleer regelmatig: Controleer af en toe de voortgang van de bereiding door het deksel van de pan voorzichtig op te tillen. Let op dat er geen stoom ontsnapt tijdens het koken, aangezien dit de temperatuur en kooktijd kan beïnvloeden.
Serveer of koel af: Zodra de ingrediënten gaar zijn, haal je de stoompan van het vuur. Je kunt de gestoomde gerechten direct serveren of ze laten afkoelen, afhankelijk van je wensen.

Deze gerechten kun je ideaal bereiden met een stoompan

CategorieGerecht
GroentenBroccoli, wortelen, bloemkool, sperziebonen
VisGestoomde vis met kruiden
DumplingsZelfgemaakte dumplings
RijstGestoomde rijst met kruiden
KipGestoomde kipfilet of kippenborst
CouscousCouscous met groenten en kruiden
DessertsGestoomde pudding, cakes, puddinkjes

Tip van de Pannenbaas

Gebruik tijdens het verwijderen van de deksel van de stoompan goede ovenwanten of een handdoek. De stoom binnenin de pan is namelijk enorm heet, en je loopt anders snel brandwonden op.

Alternatieven voor een stoompan

Een goed alternatief voor een stoompan, als je er geen hebt, kan een stoommandje zijn. Dit is een handig keukenhulpmiddel dat je in een gewone kookpan kunt gebruiken om voedsel te stomen. Een stoommandje past meestal in verschillende maten pannen en kan op dezelfde manier werken als een stoompan.

Een stoommandje heeft gaatjes of openingen aan de onderkant en zijkanten, waardoor de stoom omhoog kan komen en het voedsel gelijkmatig kan garen. Plaats gewoon het mandje in een pan met een beetje water op de bodem, voeg de ingrediënten toe aan het mandje en dek de pan af met een deksel. Zodra het water kookt, zal de stoom het voedsel stomen.

Als je geen stoommandje hebt, kun je ook een vergiet of zeef gebruiken, zolang het past in een pan waarvan de deksel goed kan afsluiten. Zorg ervoor dat het vergiet of zeef boven het water hangt en bedekt kan worden met een deksel, zodat de stoom binnenin blijft.

Tips voor het onderhoud van een stoompan

Direct na gebruik reinigen: Laat de stoompan niet te lang ongereinigd staan na gebruik. Reinig het bij voorkeur direct na het koken. Hierdoor is het makkelijker om vastgeplakt voedsel te verwijderen voordat het opdroogt.
Gebruik zachte materialen: Vermijd het gebruik van schurende materialen zoals staalwol of schuursponsjes die de oppervlakken van de stoompan kunnen beschadigen. Kies in plaats daarvan voor zachte borstels, sponzen of doeken om de pan schoon te maken.
Milde reinigingsmiddelen: Gebruik milde afwasmiddelen bij het schoonmaken van de stoompan om beschadiging van het oppervlak te voorkomen. Vermijd agressieve chemische reinigingsmiddelen, vooral als de stoompan een speciale coating heeft.
Grondige reiniging van de stoomgaten: Controleer regelmatig de stoomgaten en zorg ervoor dat ze niet verstopt zijn door voedselresten. Gebruik een zachte borstel of een tandenstoker om eventuele verstoppingen voorzichtig te verwijderen.
Drogen na reiniging: Nadat je de stoompan hebt gewassen, droog het grondig af om roestvorming te voorkomen. Laat de pan niet langdurig vochtig of nat achter.
Opbergen: Bewaar de stoompan op een droge plaats. Als je de pan stapelt met andere pannen of keukengerei, zorg er dan voor dat er bescherming is om krassen en beschadigingen te voorkomen.

Veelgestelde vragen over stoompannen

Bijkomstige producten voor de beste stoompan

Nadat je de beste stoompan hebt aangeschaft, zijn er enkele handige aanvullende producten die je kookervaring kunnen verbeteren.

Denk bijvoorbeeld aan een aantal stoominzetstukken in verschillende maten, waardoor je meerdere gerechten tegelijkertijd kunt stomen. Je kunt er natuurlijk ook voor kiezen om een handige stoomkoker te kopen. Een keukenweegschaal kan van pas komen om de juiste hoeveelheden ingrediënten te meten voor het stomen.

Bovendien kunnen siliconen tangen handig zijn om de stoommandjes veilig uit de pan te tillen. Verder kan een digitale timer helpen bij het nauwkeurig timen van de gaartijden.

Tot slot, overweeg een kookboek met stoomrecepten om inspiratie op te doen voor heerlijke en gevarieerde maaltijden. Met deze aanvullende producten kun je jouw stoomkooksessies verbeteren en diverse gerechten ontdekken!

1

WMF Vitalis braad- en stoompan
Beste keuze

Bekijk ook



Wat vond je van deze post?
[Totaal: 8 Gemiddeld: 5]
Stoompan kopen? 5x de beste stoompan van 2024
Stoompan kopen? 5x de beste stoompan van 2024
De Pannenbaas
De Pannenbaas

De Pannenbaas.nl is dé specialist op het gebied van pannen en keukengerei. Met meer dan 10 jaar ervaring met diverse keukenproducten en pannen geven we je deskundig advies over de beste producten die je kunt kiezen voor in jouw keuken!

We kijken uit naar je ideeën

Laat een reactie achter

Pannenbaas.nl
Logo
Vergelijk items
  • Cameras (0)
  • Phones (0)
Vergelijken