Als je van koken houdt en op zoek bent naar een kookgerei dat perfect is voor het bereiden van heerlijke Aziatische gerechten, dan is een stalen wokpan een onmisbare keukenaccessoire. In dit artikel zullen we je helpen bij het vinden van de beste stalen wokpan die aan jouw behoeften en budget voldoet. We hebben rekening gehouden met verschillende factoren, zoals materiaal, grootte, handgrepen en duurzaamheid, om ervoor te zorgen dat we alleen de beste opties aanbevelen.
Of je nu een beginnende of ervaren kok bent, dit artikel zal je helpen bij het vinden van de perfecte stalen wokpan om jouw culinaire vaardigheden te verbeteren en de smaakpapillen van jouw familie en vrienden te verwennen!
Wat is de beste stalen wokpan van 2024?
Sola Wokpan Tri-Ply RVS Staal
Beste keuze
De beste stalen wokpan van 2024 is de Sola Wokpan Tri-Ply RVS Staal. Deze wokpan is voorzien van de Tri-Ply 3-lagen techniek van Sola waardoor je eten niet snel aanbakt. Ook zorgt deze laag voor een zeer goede warmteverdeling. De pan is 100% PFAS-vrij en kan ook in de vaatwasser.
Kort vooraf: hier moet je op letten tijdens het kopen van de beste stalen wokpan
Overzicht top 5 beste stalen wokpan van 2024
Sola Wokpan Tri-Ply RVS Staal
Beste keuze
deBuyer Mineral B Wok Staal
Paderno Wok Staal
Beste prijs/kwaliteit keuze
Demeyere Senses 5 RVS Staal Wokpan
Beste premium stalen wokpan
Point-Virgule Wokpan Professionele Stalen Wok
Beste keuze zwarte stalen wokpan
De top 5 beste stalen wokpan van 2024 beschreven
Sola Wokpan Tri-Ply RVS Staal
Beste keuze
Op zoek naar de beste stalen wokpan? Dan kom je al snel uit bij deze Sola Wokpan Tri-Ply RVS Staal. Deze RVS wokpan maakt gebruik van de Tri-Ply 3-lagen techniek van Sola. Hierdoor heeft de pan een zeer goede warmtegeleiding en wordt de pan niet snel te heet. Ook is de pan hierdoor 100% PFAS vrij. Je kunt met deze wokpan op alle warmtebronnen koken en je kunt de wokpan ook in de vaatwasser doen. Je kan de pan helaas niet in de oven doen.
Bekijk hieronder waar de Sola Wokpan Tri-Ply RVS Staal verkrijgbaar is:
bol.com
deBuyer Mineral B Wok Staal
De Mineral B Wok Staal van deBuyer is de tweede beste stalen wokpan van 2024. Deze stalen wokpan is geschikt voor het koken op een elektrische warmtebron, gas, inductie en tenslotte is de pan ook geschikt voor keramische kookplaten. De pan komt zonder deksel en heeft een diameter van 32 cm. De pan weegt in totaal 2 kg en door het robuuste design is deze kwalitatieve deBuyer pan ervoor gemaakt om lang mee te gaan!
Bekijk hieronder waar de deBuyer Mineral B Wok Staal verkrijgbaar is:
cookinglife.nl
Paderno Wok Staal
Beste prijs/kwaliteit keuze
De Paderno stalen wokpan is een goede prijs/kwaliteit stalen wokpan met een fraai uiterlijk. Zo heeft deze stalen wokpan een houten handgreep. De diameter van de pan is 36 cm en de pan is gemaakt om jarenlang mee te gaan. Je kunt de pan het best gebruiken op een warmtebron van gas. De pan heeft standaard 2 jaar fabrieksgarantie waardoor je verzekerd bent van een goede koop.
Bekijk hieronder waar de Paderno Wok Staal verkrijgbaar is:
Amazon.nl
Demeyere Senses 5 RVS Staal Wokpan
Beste premium stalen wokpan
De Demeyere Senses 5 RVS Staal Wokpan is een premium en duurzame stalen wokpan voor roerbakken op elk fornuis, inclusief inductie. Het 5-lagenmateriaal zorgt voor uitstekende warmteverdeling. Het roestvrij staal verkleurt niet dankzij Silvinox® technologie en de stalen wokpan is ook nog eens vaatwasmachinebestendig. Ook is de pan zeer hittebestendig en milieuvriendelijk. Deze pan is aanbevolen voor wie een langdurige, onderhoudsvriendelijke wokpan wil.
Bekijk hieronder waar de Demeyere Senses 5 RVS Staal Wokpan verkrijgbaar is:
Point-Virgule Wokpan Professionele Stalen Wok
Beste keuze zwarte stalen wokpan
Op zoek naar een zwarte stalen wokpan? Dan is de Point-Virgule Wokpan Professionele Stalen Wok de beste keuze! Deze professionele stalen wokpan is geschikt voor alle warmtebronnen en heeft een diameter van 36 cm, maar is ook verkrijgbaar in een diameter van 30 cm. De pan heeft een speciale Whitford anti-aanbaklaag waardoor je niet bang hoeft te zijn dat je eten aanbrandt in de pan. De fraaie zwarte coating in combinatie met de RVS handvatten maken deze stalen wokpan tot een zeer mooie verschijning in de keuken!
Bekijk hieronder waar de Point-Virgule Wokpan Professionele Stalen Wok verkrijgbaar is:
Dit zijn de voordelen van een goede stalen wokpan
De verschillende soorten wokpannen
| Soort Wokpan | Materiaal | Warmtegeleiding | Warmtebehoud | Onderhoud |
|---|---|---|---|---|
| Stalen Wokpan | Carbonstaal/RVS | Uitstekend | Matig | Regulier inbranden en voorzichtig reinigen |
| Gietijzeren Wokpan | Gietijzer | Matig | Uitstekend | Regulier inbranden en invetten |
| Aluminium Wokpan | Aluminium | Goed | Matig | Gevoelig voor krassen en deuken |
| Antikleefwokpan | Staal/Aluminium | Goed | Matig | Kan na verloop van tijd slijten en beschadigd raken |
Hoe onderhoud je een stalen wokpan?
Veelgestelde vragen over stalen wokpannen
Wat is het verschil tussen een stalen wokpan en een gietijzeren wokpan?
Hoe moet ik een stalen wokpan inbranden?
Is een stalen wokpan geschikt voor inductiekoken?
Kan ik een stalen wokpan in de vaatwasser plaatsen?
Moet ik altijd olie gebruiken bij het koken in een stalen wokpan?
Wat is de ideale maat voor een stalen wokpan?
Hoe vaak moet ik mijn stalen wokpan inbranden?
Bijkomstige producten voor stalen wokpannen
Naast de stalen wokpan zelf zijn er enkele handige bijkomstige producten die je kookervaring met deze veelzijdige pan kunnen verbeteren. Een wokspatel is speciaal ontworpen voor de gebogen vorm van de wok, waardoor je gemakkelijk kunt roerbakken en mengen zonder dat het voedsel blijft plakken.
Voor gasfornuizen kan een wokring van pas komen om de wok stabiel te plaatsen boven het gasvlam. Een wokdeksel is handig bij het stomen van ingrediënten en houdt de warmte vast voor een gelijkmatige garing. Gebruik een keukentang om ingrediënten veilig in en uit de hete wok te halen. Een kruidenmolen voegt verse smaken toe aan je gerechten.
Verder zijn goede snijplanken en scherpe messen onmisbaar voor efficiënt koken. Met deze handige accessoires kun je volop genieten van het koken met je stalen wokpan en worden het bereiden en roerbakken van smakelijke gerechten een stuk eenvoudiger en plezieriger. Happy wokking!
