Of je nu een gepassioneerde thuiskok bent of een professionele chef, de juiste snijplank is een echte must-have voor een goede voorbereiding van een gerecht. Een goede snijplank zorgt ervoor dat je netjes en gecontroleerd ingrediënten zoals vlees, groenten en fruit kunt snijden.
Nu zijn er tegenwoordig veel verschillende snijplanken te koop. Hierdoor kan de keuze voor de beste snijplank nog wel eens een uitdaging zijn. Maar geen stress! Pannenbaas.nl heeft de beste snijplanken van 2023 voor je onderzocht en vervolgens samengesteld in deze top 5. Ook lichten we de snijplanken per stuk toe, zodat je zelf de beste snijplank uit kan kiezen. Vervolgens geven we je ook nog wat handige informatie en tips omtrent snijplanken. Lees dus gauw door!
Wat is de beste snijplank van 2023?
Joseph Joseph Snijplankenset
Beste keuze
De beste snijplank van 2023 is deze Joseph Joseph Snijplankenset. Deze snijplankenset bevat 4 losse kleurgecodeerde snijplanken in een houder. Hiermee kun je per ingrediënt een andere snijplank gebruiken om besmetting te voorkomen. De snijplanken bieden een goede grip tijdens het snijden en zijn ook nog eens vaatwasserbestendig en volledig BPA vrij!
Kort vooraf: hier moet je op letten tijdens het kopen van de beste snijplank
Hout: houten snijplanken zijn populair vanwege hun natuurlijke uitstraling en zachte oppervlak dat messen minder snel doet slijten. Zorg ervoor dat het hout van goede kwaliteit is en dat het regelmatig onderhoud krijgt.
Kunststof: kunststof snijplanken zijn vaak licht van gewicht, vaatwasmachinebestendig en hygiënisch. Kies voor hoogwaardig, niet-poreus plastic om de groei van bacteriën te voorkomen.
Overzicht top 5 beste snijplanken van 2023
Joseph Joseph Snijplankenset
Beste keuze
VDN Professionele Snijplank Acacia Hout
Beste snijplank voor vlees
Rochester Snijplankenset Hout
Beste snijplankenset hout
Rochester Kunststof Snijplankenset
Beste snijplankenset kunststof
Joseph Joseph Snijplank Opvouwbaar
Handige opvouwbare snijplank
De top 5 beste snijplanken van 2023 beschreven
Joseph Joseph Snijplankenset
Beste keuze
Deze Joseph Joseph Snijplankenset is de beste keuze als je op zoek bent naar de beste snijplank van 2023. Deze snijplankenset met houder is de ideale oplossing voor het snijden van verschillende ingrediënten. Het unieke kleurcoderingssysteem en de illustraties op de planken maken het organiseren van je snijwerk eenvoudig en intuïtief. Dankzij de aparte planken voor groente, rauw vlees, vis en gebakken/gebraden ingrediënten, wordt niet alleen kruidenbesmetting voorkomen, maar krijgt je keuken ook een speelse en georganiseerde uitstraling!
Een opvallend kenmerk van deze set is de handige behuizing waarin je de planken kunt bewaren. Een ander voordeel is dat de snijplanken allemaal vaatwasserbestendig zijn, hierdoor kun je ze erg makkelijk schoonmaken.
Al met al is deze Joseph Joseph Snijplankenset dus de perfecte alles in een snijplankenset om alle benodigde ingrediënten te kunnen snijden voor de lekkerste gerechten!
Bekijk hieronder waar de Joseph Joseph Snijplankenset verkrijgbaar is:
VDN Professionele Snijplank Acacia Hout
Beste snijplank voor vlees
Zoek je een onverwoestbare snijplank die niet snel krast en perfect geschikt is voor het snijden van dikke stukken vlees? Dan is deze VDN Professionele Snijplank Acacia Hout de beste keuze voor jou. Deze snijplank voor vlees is gemaakt van duurzaam en stevig acaciahout. De snijplank is maar liefst 3,5 cm dik waardoor je perfect dikke stukken vlees hierop kunt snijden of hakken.
De sapgeul in de snijplank zorgt ervoor dat je je aanrecht niet onder sopt met sappen die van het vlees of andere ingrediënten af komen. Deze snijplank is ook ideaal om tapas of ander gerechten op te serveren, hij ziet er namelijk erg luxe uit! En door de handvaten kun je de snijplank makkelijk verplaatsen.
Deze snijplank voor vlees biedt een perfecte snijervaring doordat de snijplank niet heen en weer beweegt tijdens het snijden. Dit komt door de antislip voetjes onder de snijplank. Kortom: deze VDN Professionele Snijplank Acacia Hout is de perfecte snijplank voor vlees of andere gerechten waar serieus snijwerk bij komt kijken.
Bekijk hieronder waar de VDN Professionele Snijplank Acacia Hout verkrijgbaar is:
Rochester Snijplankenset Hout
Beste snijplankenset hout
Deze Rochester Snijplankenset Hout is de beste keuze snijplankenset van hout met een vriendelijk prijskaartje. De verschillende maten snijplanken in deze set zijn slim inzetbaar voor diverse voedselsoorten, van vlees en vis tot groenten en brood. Hierdoor blijven oppervlaktes goed gescheiden, wat bijdraagt aan een hygiënisch resultaat. De diepe groeven in de snijplanken vangen vloeistoffen op, waardoor je aanrecht mooi schoon blijft.
Deze driedelige houten snijplankenset is niet alleen handig, maar ook een prachtige decoratie voor feestjes en gelegenheden. Het luxe design maakt ze ook geschikt als kaasplankje, broodplank of dienblad voor diverse hapjes.
Volledig gemaakt van 100% bamboe, bieden deze snijplanken niet alleen goede kwaliteit, maar behouden ze ook scherpte van je messen en hebben antibacteriële eigenschappen. Kortom, de Rochester Snijplankenset Hout is een ultieme combinatie van esthetiek, functionaliteit, duurzaamheid, en hygiëne voor een optimale snijervaring in jouw keuken!
Bekijk hieronder waar de Rochester Snijplankenset Hout verkrijgbaar is:
Rochester Kunststof Snijplankenset
Beste snijplankenset kunststof
Ben je op zoek naar gewoon een goede snijplankenset voor een goede prijs? Dan is deze Rochester Kunststof Snijplankenset de beste keuze. De kunststof snijplanken set van Rochester biedt niet alleen gemak en comfort, maar houdt je keuken ook hygiënisch en schoon tijdens het bereiden van maaltijden. Met een slim ontwerp zorgt deze driedelige snijplankenset ervoor dat je keukenblad altijd netjes schoon blijft.
Het handige design met rubberen randen voorkomt slippen op je aanrecht, en de gleufjes vangen overtollig sap op. Met drie verschillende maten biedt de set de juiste grootte voor elk voedseltype, waardoor je groenten, vlees en vis eenvoudig gescheiden kunt snijden voor een hygiënische kookomgeving. De kunststof snijplanken zijn vaatwasserbestendig, wat zorgt voor een snelle en gemakkelijke reiniging.
Gemaakt van hoogwaardig kunststof materiaal zonder BPA, zijn deze snijplanken duurzaam en comfortabel. Ze zijn aan beide zijden te gebruiken, waardoor je dubbel zoveel werkoppervlakte hebt. Dit is dus de perfecte kunststof snijplankenset voor een nette prijs!
Bekijk hieronder waar de Rochester Kunststof Snijplankenset verkrijgbaar is:
Joseph Joseph Snijplank Opvouwbaar
Handige opvouwbare snijplank
Deze snijplank van Joseph Joseph is een ideale opvouwbare snijplank die zeer handig in gebruik is. Met een flexibel ontwerp en een mes vriendelijk oppervlak, is deze snijplank veelzijdig in gebruik. Of je nu groenten, brood of vlees snijdt, de antislipbodem zorgt ervoor dat de plank stevig op zijn plaats blijft.
Wat deze snijplank extra praktisch maakt, is de buigbare rand waarmee je de plank moeiteloos oppakt van het keukenblad en vervolgens vouwt. Dit maakt het deponeren van gesneden etenswaren rechtstreeks van de plank naar de pan een naadloze ervaring, zonder gedoe met messen over de plank en een vieze kookplaat. De snijplank is ook nog eens BPA vrij en kan na gebruik gewoon in de vaatwasser, wel zo fijn.
Kortom, de opvouwbare snijplank van Joseph Joseph Duo belooft niet alleen een praktische snijervaring, maar ook een stijlvolle toevoeging aan je keuken, waarbij comfort en design hand in hand gaan!
Bekijk hieronder waar de Joseph Joseph Snijplank Opvouwbaar verkrijgbaar is:
De voordelen van een goede snijplank
Welke materiaal snijplank is het beste?
Eigenlijk is er niet een materiaal dat echt het beste is. Maar over het algemeen worden houten snijplanken als het meest duurzaam beschouwd mits je deze goed behandeld. Toch zitten hier ook wat nadelen aan. Hieronder staan de meeste bekende snijplank materialen opgesomd met ieder hun voor- en nadelen.
Houten snijplanken
Kunststof snijplanken
Bamboe snijplanken
Composiet snijplanken
Moet je ingrediënten gescheiden snijden van elkaar?
Het is sterk aan te bevelen om ingrediënten gescheiden van elkaar te snijden. Dit helpt om kruisbesmetting te voorkomen, waarbij bacteriën of andere schadelijke micro-organismen van het ene voedsel naar het andere kunnen overgaan. Bijvoorbeeld, het snijden van rauw vlees op dezelfde snijplank als verse groenten kan het risico op voedselgerelateerde ziekten vergroten. Door verschillende snijplanken te gebruiken voor verschillende soorten voedsel, minimaliseer je dit risico.
Tips voor het onderhoud van een snijplank
Veelgestelde vragen over snijplanken
Welk type snijplank is het beste: hout, kunststof of bamboe?
Het hangt af van persoonlijke voorkeur en gebruik. Hout is zacht voor messen, kunststof is vaak vaatwasmachinebestendig, en bamboe is duurzaam.
Hoe kan ik mijn houten snijplank reinigen?
Spoel de plank direct na gebruik af met warm water en milde zeep. Vermijd onderdompelen en breng periodiek snijplankolie aan.
Zijn kunststof snijplanken veilig voor gebruik met rauw vlees?
Ja, als ze goed worden gereinigd en gedesinfecteerd. Gebruik aparte snijplanken voor verschillende soorten voedsel om kruisbesmetting te voorkomen.
Hoe kan ik krassen op mijn snijplank voorkomen?
Vermijd het gebruik van scherpe voorwerpen en volg de aanbevelingen van de fabrikant. Snijplanken van zachtere materialen zoals hout kunnen na verloop van tijd krassen vertonen.
Zijn opvouwbare snijplanken veilig?
Ja, opvouwbare snijplanken, zoals die van Joseph Joseph Duo, zijn veilig en handig. Ze zijn vaak gemaakt van flexibel materiaal en vaatwasmachinebestendig.
Hoe kan ik mijn snijplank desinfecteren?
Voor kunststof snijplanken: week in een mengsel van water en azijn. Voor houten snijplanken: gebruik een oplossing van water en mild bleekmiddel, maar spoel goed af.
Waarom zijn er snijplanken met kleurcodes?
Kleurgecodeerde snijplanken helpen bij het voorkomen van kruisbesmetting. Elke kleur is toegewezen aan een specifiek type voedsel, zoals groenten, vlees of vis.
Kunnen snijplanken in de vaatwasser?
Veel kunststof snijplanken zijn vaatwasmachinebestendig, maar houten snijplanken worden over het algemeen niet aanbevolen voor de vaatwasser.
Hoe weet ik wanneer het tijd is om mijn snijplank te vervangen?
Let op tekenen van slijtage, zoals diepe groeven, scheuren of verkleuring. Als de plank moeilijk te reinigen is, is het misschien tijd voor vervanging.
Wat is de beste manier om een snijplank op te bergen?
Berg snijplanken op een droge plaats op, rechtopstaand of plat. Vermijd blootstelling aan direct zonlicht of extreme hitte.
Bijkomstige producten voor de beste snijplank
Wanneer je de beste snijplank hebt aangeschaft, zijn er enkele bijkomstige producten die je kookervaring verder kunnen verbeteren. Overweeg bijvoorbeeld de aanschaf van een goede messenset om moeiteloos en precies te kunnen snijden.
Een messenslijper zorgt ervoor dat je messen scherp blijven voor optimale prestaties. Voor het schoonmaken en onderhouden van je snijplank is een geschikte snijplankolie onmisbaar, vooral als je een houten snijplank hebt.
Tot slot voegt een antislipmat onder je snijplank extra stabiliteit toe tijdens het snijden. Door deze aanvullende producten toe te voegen aan je keukenarsenaal, maximaliseer je niet alleen de levensduur van je snijplank, maar creëer je ook een efficiënte en georganiseerde kookomgeving!