Als je op zoek bent naar een hoogwaardige pannenset dat zowel duurzaam als stijlvol is, dan is een RVS pannenset een goede keuze. RVS pannensets zijn erg populair aangezien ze lang meegaan zonder dat ze roesten of slijtage sporen vertonen, ook zijn ze PFAS vrij en kun je de pannen ook nog eens makkelijk reinigen.
In dit artikel zullen we de top 5 beste RVS pannensets van 2024 onder de loep nemen en je helpen de perfecte set te kiezen die aan al jouw culinaire behoeften voldoet. We geven je ook wat belangrijke informatie over RVS pannensets, en tips over hoe je je RVS pannenset het best kan onderhouden. We sluiten af met wat veelgestelde vragen die mensen hebben over RVS pannen. Lees dus gauw verder!
Wat is de beste RVS pannenset van 2024?
Onyx cookware™ Pannenset RVS
Beste keuze
De beste RVS pannenset is deze Onyx cookware™ Pannenset RVS. Deze pannenset bevat maar liefst 4 hoogwaardige pannen. De pannen in deze pannenset hebben ieder een enorm sterke hybride Tri-Ply anti-aanbaklaag ontwikkelt door Onyx Cookware™. Hierdoor zal er geen eten meer aanbakken of aankoeken in je pannen. De pannen in deze pannenset zijn opgebouwd uit 3 lagen, de buitenkant van de pannen bestaat volledig uit magnetisch RVS. Je kunt met deze pannen op alle warmtebronnen koken, en de pannen kunnen zelfs in de oven tot 260 °C. Als kers op de taart kunnen de pannen ook nog eens in de vaatwasser, wel zo makkelijk!
Kort vooraf: hier moet je op letten tijdens het kopen van de beste RVS pannenset
Overzicht top 5 beste RVS pannenset van 2024
Onyx cookware™ Pannenset RVS
Beste keuze
WMF Function 4 Pannenset RVS
Le Creuset Pannenset RVS
Beste premium RVS pannenset
Tefal Jamie Oliver Cooks RVS Koekenpannenset
Beste RVS koekenpannenset
Bo-Camp RVS Pannenset Camping
Beste RVS pannenset camping
De top 5 beste RVS pannenset van 2024 beschreven
Onyx cookware™ Pannenset RVS
Beste keuze
Als je gewoon zonder twijfel de beste RVS pannenset van 2024 wil kopen dan is deze Onyx cookware™ Pannenset RVS bij uitstek de beste keuze. Met maar liefst 4 hoogwaardige pannen waaronder 2 kookpannen en 2 koekenpannen, laat deze RVS pannenset de concurrentie ver achter zich.
De pannen in deze pannenset hebben ieder een enorm sterke hybride Tri-Ply anti-aanbaklaag ontwikkelt door Onyx Cookware zelf. Deze gepatenteerde anti-aanbaklaag zorgt ervoor dat er niets meer aanbakt of aankoekt in je pan, ook niet in de kookpannen. De pannen in deze pannenset zijn opgebouwd uit 3 lagen, de laag binnenin is de anti-aanbaklaag, daartussen zit een aluminium laag, en de buitenkant bestaat volledig uit magnetisch RVS materiaal van de hoogste kwaliteit. Je kunt de pannen gebruiken op alle warmtebronnen, en de pannen kunnen zelfs in de oven tot 260 °C.
Ondanks dat de pannen een anti-aanbaklaag hebben, kun je alsnog zonder problemen metalen kookgerei gebruiken. Als kers op de taart kun je de pannen in deze pannenset ook nog eens gewoon in de vaatwasser reinigen, wel zo makkelijk.
Onyx Cookware is op dit moment een opkomend pannen merk in Nederland, de pannen komen oorspronkelijk uit Denemarken. De pannen kenmerken zich door de unieke anti-aanbaklaag en de uitermate hoge kwaliteit. Bekijk hier Nederlandse reviews over de Onyx pannen.
Bekijk hieronder waar de Onyx cookware™ Pannenset RVS verkrijgbaar is:
WMF Function 4 Pannenset RVS
De WMF Function 4 Pannenset RVS is een unieke RVS pannenset van hoogwaardige Duitse kwaliteit. Deze 5-delige set biedt niet alleen een hedendaags ontwerp, maar ook een reeks slimme functies die het koken veiliger en makkelijker maken.
Een van de meest opvallende kenmerken van deze pannenset is de deksel met 4 verschillende afgiet functies, vandaar de naam “Function 4”. Dit betekent dat je de deksel op verschillende manieren op de pan kunt plaatsen, en je kokend water eenvoudig via de grote of kleine gaatjes kunt afgieten. Het hittebestendige siliconen randje rond de deksel zorgt ervoor dat deze altijd stevig op de pan zit, waardoor je veilig kunt afgieten zonder de hete deksel te moeten verwijderen.
De set bestaat uit verschillende maten kookpannen en een steelpan, waardoor je eigenlijk alle gerechten wel kunt maken, je mist alleen nog een goede koekenpan. De pannen in deze RVS pannenset zijn gemaakt van hoogwaardig Cromargan® 18/10 roestvrij staal, dat bekend staat om zijn duurzaamheid, zuurbestendigheid en hygiënische eigenschappen. De TransTherm® universele bodem zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling, wat resulteert in perfect gekookte gerechten.
Een handige toevoeging is de maataanduiding aan de binnenkant van de pannen, waardoor je nauwkeurig kunt meten zonder extra hulpmiddelen. De pannen zijn geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, en kunnen zelfs in de oven worden gebruikt (tot 180°C met deksel en tot 250°C zonder deksel). Kortom, de WMF Function 4 Pannenset RVS combineert stijl, duurzaamheid en functionaliteit in één pannenset!
Bekijk hieronder waar de WMF Function 4 Pannenset RVS verkrijgbaar is:
Le Creuset Pannenset RVS
Beste premium RVS pannenset
Als je op zoek bent naar een premium RVS pannenset dan is de Le Creuset Pannenset RVS absoluut de beste keuze. Deze set bestaat uit vijf robuuste roestvrijstalen pannen die voldoen aan de hoogste eisen.
Deze set omvat een variatie aan pannen, waaronder kookpannen van 18 cm, 20 cm en 24 cm, een 20 cm braadpan en een 16 cm sauspan. Elk van deze pannen is ontworpen om de warmte snel op te bouwen en gelijkmatig te verspreiden, wat resulteert in perfecte kookresultaten.
De pannen zijn gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, en zowel de pannen als de bijpassende deksels zijn vaatwasserbestendig, wat het opruimen na het koken een fluitje van een cent maakt.
Een van de grootste voordelen van deze pannenset is de veelzijdigheid. Of je nu kookt op een elektrische kookplaat, gas, inductie, keramisch, halogeen of zelfs in de oven, deze pannen kunnen het allemaal aan. Ze zijn geschikt voor alle warmtebronnen en kunnen temperaturen tot in de oven tot wel 250°C aan.
Kortom, de Le Creuset Pannenset RVS is de perfecte pannenset als je op zoekt bent naar een goede RVS pannenset die écht een heel leven lang meegaan!
Bekijk hieronder waar de Le Creuset Pannenset RVS verkrijgbaar is:
Tefal Jamie Oliver Cooks RVS Koekenpannenset
Beste RVS koekenpannen
Met de Tefal Jamie Oliver Cooks RVS Koekenpannenset haal je de perfecte koekenpannen in huis voor het bereiden van heerlijke gerechten. Deze set bestaat uit twee koekenpannen, één met een diameter van 24 cm en de andere met een diameter van 28 cm. Of je nu aardappels, vlees of groenten wilt bakken, deze pannen staan garant voor uitstekende prestaties.
Wat deze Koekenpannenset echt opmerkelijk maakt, is het gebruik van hoogwaardig roestvrij staal. Dit materiaal, in combinatie met het robuuste ontwerp van de pannen, zorgt ervoor dat ze jarenlang meegaan. De handvatten van deze RVS koekenpannen zijn ook nog eens erg stevig en worden niet snel warm.
Deze pannen zijn geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, waardoor ze veelzijdig zijn in gebruik. Bovendien zijn ze eenvoudig schoon te maken. Hoewel ze vaatwasserbestendig zijn, blijven ze het langst mooi als je ze met de hand afwast.
Al met al is deze Tefal Jamie Oliver Cooks RVS Koekenpannenset de perfecte optie als je op zoek bent naar goede RVS koekenpannen waar je lang mee vooruit kunt.
Bekijk hieronder waar de Tefal Virtuoso RVS Koekenpannenset verkrijgbaar is:
Bo-Camp RVS Pannenset Camping
Beste RVS pannenset camping
De Bo-Camp RVS Pannenset Camping is een eenvoudige, maar veelzijdige RVS pannenset, en is de ideale camping pannenset. De RVS pannenset bestaat uit drie kookpannen met verschillende afmetingen.
Een opvallend kenmerk van deze pannen is de stevige en hittebestendige handgrepen, evenals de hittebestendige knop op het deksel. Dit zorgt voor veilig en comfortabel gebruik, zelfs wanneer de pannen op hoge temperaturen worden gebruikt. Bovendien kunnen deze pannen worden gebruikt op gas, keramische en elektrische warmtebronnen, wat ze geschikt maakt voor vrijwel elke keukenomgeving en dus ook voor op de camping.
Deze Bo-Camp RVS Pannenset Camping is vervaardigd uit duurzaam roestvrij staal, wat niet alleen zorgt voor een robuuste constructie maar ook voor een stijlvolle uitstraling in de keuken. De zilverkleurige afwerking past goed bij verschillende keukenstijlen en is gemakkelijk schoon te maken.
Kortom, de Bo-Camp RVS Pannenset Camping biedt de essentiële elementen die je nodig hebt voor dagelijks koken, of je nu thuis bent of op de camping. De compacte afmetingen en veelzijdigheid maken deze RVS pannenset tot een handige keuze voor iedereen die op zoek is naar een praktische RVS pannenset.
Bekijk hieronder waar de Bo-Camp RVS Pannenset Camping verkrijgbaar is:
De voordelen van een RVS pannenset
Het beste type RVS voor een pan
Het beste type roestvrij staal (RVS) voor een pan hangt af van de specifieke behoeften en het beoogde gebruik van de pan. Over het algemeen worden pannen gemaakt van RVS-legeringen die bekend staan om hun duurzaamheid, corrosiebestendigheid en warmtegeleidende eigenschappen. De twee meest voorkomende RVS-legeringen die worden gebruikt voor pannen zijn 18/10 RVS en 18/0 RVS. Hier is een uitleg van beide legeringen:
18/10 RVS (ook bekend als 304 RVS)
Dit is een legering die bestaat uit 18% chroom en 10% nikkel, samen met ijzer en kleine hoeveelheden andere elementen. 18/10 RVS staat bekend om zijn uitstekende corrosiebestendigheid en roestvrije eigenschappen. Het is ook bestand tegen zuren en alkalische stoffen, wat betekent dat het geen smaken of geuren van voedsel absorbeert. Pannen gemaakt van 18/10 RVS zijn van hoge kwaliteit, duurzaam en geschikt voor langdurig gebruik. Ze hebben meestal een glanzende afwerking en behouden hun uiterlijk goed.
18/0 RVS (ook bekend als 430 RVS)
Dit is een legering die 18% chroom en geen nikkel bevat. Hoewel 18/0 RVS nog steeds corrosiebestendig is, is het minder corrosiebestendig dan 18/10 RVS. Pannen gemaakt van 18/0 RVS zijn over het algemeen betaalbaarder dan die gemaakt van 18/10 RVS, maar ze kunnen gevoeliger zijn voor vlekken en corrosie, vooral in agressievere kookomstandigheden.
Over het algemeen wordt 18/10 RVS als de beste keuze beschouwd voor hoogwaardige kookpannen. Het biedt uitstekende prestaties, duurzaamheid en behoudt de smaak van voedsel goed. 18/0 RVS kan echter een geschikte optie zijn als je een beperkter budget hebt en bereid bent om iets meer onderhoud te doen om de pannen in goede staat te houden.
Zo gebruik je een RVS pan
Stap | Handelingen |
---|---|
1 | Was de RVS pan grondig en droog af. |
2 | Verwarm de lege pan op laag tot medium vuur enkele minuten. |
3 | Voeg een dunne laag plantaardige olie of vet toe aan de pan. Verdeel gelijkmatig. |
4 | Verwarm de pan tot de gewenste temperatuur. |
5 | Voeg voedsel toe aan de pan en laat het ongestoord koken. |
6 | Draai het voedsel om wanneer het aan één kant bruin is en gemakkelijk loskomt. |
7 | Kook het voedsel volgens het recept en persoonlijke voorkeur. |
8 | Laat de pan afkoelen voordat je hem reinigt. Week eventueel vastgekoekt voedsel. |
9 | Reinig de pan met warm water en een mild afwasmiddel. Gebruik een zachte spons of borstel. Vermijd schurende schoonmaakmiddelen. |
Zijn RVS pannen PFAS vrij?
Roestvrijstalen (RVS) pannen zijn vrij van PFAS (poly- en perfluoralkylstoffen). PFAS zijn chemicaliën die worden gebruikt in sommige anti-aanbaklagen van pannen, zoals Teflon-coatings. Het gebruik van PFAS in anti-aanbakpannen is controversieel geworden vanwege zorgen over mogelijke gezondheidsrisico’s wanneer deze chemicaliën bij hoge temperaturen vrijkomen.
RVS pannen hebben echter geen non-stick coating die PFAS bevat. Ze zijn gemaakt van roestvrij staal, dat bestaat uit een legering van chroom, nikkel en ijzer. RVS pannen staan bekend om hun duurzaamheid, hittebestendigheid en roestvrije eigenschappen, maar ze vereisen mogelijk wat meer aandacht en techniek om te voorkomen dat voedsel aan de pan blijft kleven.
Dus als je je zorgen maakt over PFAS en andere potentiële gezondheidsproblemen die verband houden met anti-aanbakpannen, dan zijn RVS pannen een goede keuze, omdat ze geen PFAS bevatten en als veilig worden beschouwd voor koken bij hoge temperaturen.
Op zoek naar 100% PFAS vrije pannen? Dit zijn pannen zonder PFAS die wij aanraden!
RVS pannen vs. aluminium pannen
Roestvrijstalen (RVS) en aluminium pannen zijn beide populaire keuze wat betreft pannen, maar ze hebben enkele belangrijke verschillen in termen van materiaaleigenschappen en prestaties. Hier zijn de belangrijkste verschillen tussen RVS en aluminium pannen:
Materiaal
RVS (Roestvrij Staal): RVS pannen zijn gemaakt van een legering van chroom, nikkel en ijzer. Ze hebben een glanzende, zilverachtige afwerking en staan bekend om hun duurzaamheid, roestvrije eigenschappen en smaakneutraliteit.
Aluminium: Aluminium pannen zijn gemaakt van puur aluminium of geanodiseerd aluminium. Ze zijn licht van gewicht en hebben een uitstekende warmtegeleiding.
Warmtegeleiding
RVS: RVS heeft niet dezelfde warmtegeleidende eigenschappen als aluminium. Dit betekent dat RVS pannen over het algemeen langer nodig hebben om op te warmen en dat de warmte mogelijk niet gelijkmatig wordt verdeeld over het oppervlak van de pan.
Aluminium: Aluminium heeft een uitstekende warmtegeleiding, wat betekent dat pannen snel opwarmen en de warmte gelijkmatig over het kookoppervlak verdelen.
Reactie met voedsel
RVS: RVS reageert niet met zure of alkalische ingrediënten en behoudt de natuurlijke smaak van voedsel. Het is niet-reactief en smaakneutraal.
Aluminium: Puur aluminium kan reageren met bepaalde zure of alkalische ingrediënten, wat een metallic smaak aan het voedsel kan geven. Geanodiseerd aluminium heeft een beschermende laag om dit te voorkomen.
Prijs
RVS: RVS pannen zijn over het algemeen duurder dan aluminium pannen, vooral als ze van hoge kwaliteit zijn en 18/10 RVS bevatten.
Aluminium: Aluminium pannen zijn doorgaans betaalbaarder en verkrijgbaar in verschillende prijsklassen.
Onderhoud
RVS: RVS pannen zijn duurzaam en vereisen over het algemeen minder onderhoud. Ze zijn vaatwasserbestendig en behouden hun uiterlijk goed.
Aluminium: Aluminium pannen kunnen sneller slijten en hebben mogelijk een anti-aanbaklaag nodig om vastplakken te voorkomen. Ze zijn mogelijk niet vaatwasserbestendig, afhankelijk van de coating.
De keuze tussen RVS en aluminium pannen hangt af van je persoonlijke voorkeuren, kookstijl en budget. Sommige koks geven de voorkeur aan de superieure warmtegeleiding van aluminium, terwijl anderen de duurzaamheid en smaakneutrale eigenschappen van RVS waarderen. Het is belangrijk om te weten dat er ook pannen zijn die beide materialen combineren, zoals roestvrijstalen pannen met een aluminium kern voor betere warmtegeleiding.
Tips voor het onderhoud van een RVS pannenset
Veelgestelde vragen over RVS pannensets
Zijn RVS pannen veilig om mee te koken?
Wat is het verschil tussen 18/8 en 18/10 RVS?
Hoe voorkom ik dat voedsel aan mijn RVS pannen blijft kleven?
Kan ik RVS pannen in de vaatwasser reinigen?
Waarom zie ik soms witte vlekken op mijn RVS pannen?
Welk type RVS pan is het beste voor inductiekoken?
Wat moet ik doen als mijn RVS pan verkleurt?
Kan ik RVS pannen in de oven gebruiken?
Wat zijn de voordelen van een RVS pannenset ten opzichte van andere materialen?
Bijkomstige producten voor de beste RVS pannenset
Nadat je de beste RVS pannenset hebt aangeschaft, zijn er enkele handige bijkomende producten die je kookervaring kunnen verbeteren. Denk aan een set hoogwaardige keukengereedschappen, zoals een goede snijplank en messenset, en tangen met siliconen of nylon uiteinden om je pannen te beschermen tegen krassen. Een digitale vleesthermometer kan ook van pas komen om de juiste kooktemperaturen te bereiken, vooral bij het bereiden van vleesgerechten.
Daarnaast is het nuttig om een set glazen deksels aan te schaffen die op je RVS pannen passen, zodat je het kookproces gemakkelijk kunt volgen zonder warmte te verliezen. RVS pannen kunnen erg heet worden, dus een set ovenwanten kan ook geen kwaad. Tot slot, investeer in een hoogwaardige roestvrijstalen schuurspons of reinigingsmiddel om je pannen in uitstekende staat te houden Met deze aanvullende producten kun je optimaal gebruik maken van je RVS pannenset!