Koken op een inductie kookplaat is anno 2024 steeds meer de norm aan het worden. Een inductie kookplaat is zuinig, efficiënt en ook nog eens zeer veilig in gebruik. Daarnaast is een inductie kookplaat gemakkelijk schoon te maken en kun je zeer precies de temperatuur regelen. Genoeg redenen dus om over te stappen van gas, keramisch of een elektrische kookplaat naar een goede inductie kookplaat!
Nu zijn er tegenwoordig veel merken en soorten inductie kookplaten verkrijgbaar. Hierdoor kan de keuze voor de beste inductie kookplaat nog wel eens een lastige taak worden. Maar maak je niet druk! Wij van Pannenbaas.nl hebben met onze expertise en kennis de beste inductie kookplaten van 2024 voor je onderzocht en vervolgens samengesteld in deze top 5. Ook lichten we de kookplaten per stuk toe, zodat je zelf een goede inductie kookplaat uit kan kiezen. We sluiten af met wat belangrijke informatie en tips over inductie kookplaten. Lees snel verder!
Wat is de beste inductie kookplaat van 2024?
Inventum IKI6010
Beste keuze
De beste inductie kookplaat van 2024 is deze Inventum IKI6010. Deze premium inductie kookplaat van Inventum is zeer scherp geprijsd, en biedt al het gemak en functies van een moderne inductie kookplaat. Zo heeft de kookplaat 4 kookzones die ieder 9 verschillende warmtestanden hebben. Ook heeft de kookplaat een boostfunctie, een timer en een kookwekker. Voor de rest zijn alle belangrijke veiligheidssystemen aanwezig, en kan de kookplaat gewoon aangesloten worden op het stopcontact. Als kers op de taart ontvang je ook nog eens 5 jaar Inventum garantie op deze kookplaat waardoor je eigenlijk geen miskoop kunt doen!
Kort vooraf: hier moet je op letten tijdens het kopen van de beste inductie kookplaat
Overzicht top 5 beste inductie kookplaat van 2024
Inventum IKI6010
Beste keuze
Siemens EU61RBEB5D iQ100
Bosch PXV875DC1E
Beste inductie kookplaat 75 cm
ETNA KIF670DS
Beste inductie kookplaat 70 cm
AEG CCE84751CB Kookplaat Geïntegreerde Afzuiging
Beste inductie kookplaat met afzuiging
De top 5 beste inductie kookplaat van 2024 beschreven
Inventum IKI6010
Beste keuze
De beste inductie kookplaat van 2024 is de Inventum IKI6010. Dit is tevens ook de beste inductie kookplaat 60 cm die je momenteel kunt kopen. De vier kookzones, elk met 9 verschillende standen, bieden een scala aan kookmogelijkheden. De boostfunctie op elke kookzone garandeert een snelle verhitting voor momenten waarop je snel iets aan de kook wilt brengen. De tiptoetsbediening maakt het eenvoudig om de gewenste instellingen aan te passen, en de kookwekker en timer zorgen ervoor dat je gerechten niet overkoken of aanbakken.
De Inventum IKI6010 heeft verschillende veiligheidsfuncties zoals automatische pan herkenning, toetsenblokkering en restwarmte-indicatie. En de kookduurbegrenzing zorgt ervoor dat de kookzone automatisch uitschakelt als deze te lang aanstaat zonder aanpassing van het vermogen.
Het fijne aan deze inductie kookplaat is dat hij erg makkelijk te installeren is. Je kunt de inbouw inductie kookplaat namelijk aansluiten op een normaal stopcontact. De slimme technologie in de kookplaat verdeelt het vermogen automatisch over alle kookzones. Een aanpassing in de meterkast is dus niet nodig.
Naast zijn indrukwekkende prestaties biedt Inventum een geruststellende garantie van 5 jaar, waardoor je jarenlang zorgeloos kunt genieten van deze hoogwaardige inductiekookplaat. Kortom, de perfecte premium inbouw inductie kookplaat voor een nette prijs.
Bekijk hieronder waar de Inventum IKI6010 verkrijgbaar is:
bol.com
Siemens EU61RBEB5D iQ100
De tweede beste inductie kookplaat in deze top 5 is zonder twijfel deze Siemens EU61RBEB5D iQ100. Met 4 afzonderlijk in te stellen kookzones, elk voorzien van de krachtige powerBoost-functie, brengt deze kookplaat prestatie en efficiëntie samen op een indrukwekkende manier.
Het touchControl-bedieningspaneel op het glazen front maakt het gebruik van deze kookplaat buitengewoon eenvoudig. Elke kookzone heeft zijn eigen touchControl, waardoor je moeiteloos de gewenste temperatuur kunt instellen met slechts een simpele aanraking.
De powerBoost-functie, waarmee je het vermogen van de inductiezone met tot wel 50% verhoogt, resulteert in tot 35% minder wachttijd, waardoor je sneller verder kunt met het bereiden van de rest van de maaltijd. Als je van efficiënt koken houdt, is dit dus echt een pluspunt.
Aan de veiligheid van de inductie kookplaat is ook gedacht. De kookplaat bevat een timer met uitschakelfunctie, die de kookzone automatisch uitschakelt zodra de ingestelde bereidingstijd is verstreken. Ook heeft de kookplaat een kinderslot, waardoor je kinderen nooit per ongeluk de kookplaat in kunnen schakelen.
Siemens’ inductietechnologie biedt directe warmte én directe afkoeling. Met inductiespoelen die de warmte direct naar de pannen leiden, zonder dat de kookplaat zelf heet wordt, ervaar je korte opwarmtijden, verbeterde veiligheid en een kookplaat die moeiteloos schoon te maken is. Al met al is dit een betrouwbare inductie kookplaat met alle moderne functies en technologieën die je maar kunt wensen!
Bekijk hieronder waar de Siemens EU61RBEB5D iQ100 verkrijgbaar is:
Bosch PXV875DC1E
Beste inductie kookplaat 75 cm
Zoek je de beste inductie kookplaat 75 cm? Dan is deze Bosch PXV875DC1E de beste optie. Met zijn 4 veelzijdige kookzones brengt deze kookplaat innovatie en controle in je keuken. De FlexInduction-optie stelt je in staat om twee zones te combineren tot één grote, waardoor je de vrijheid hebt om te koken met grotere pannen.
De intuïtieve DirectSelect Premium bediening, ondersteund door sliders en een groot verlicht display, maakt het instellen van de 17 verschillende vermogensstanden en andere functies moeiteloos over een indrukwekkende lengte van 30 centimeter. Met de ingebouwde PerfectFry functie zal er niks meer aanbranden in je pan. De kookplaat heeft ook een unieke functie waarbij je het vermogen van de kookplaat aan kunt passen door de pan naar voor of achteren te bewegen.
De PowerBoost-functie, individueel toepasbaar op elke kookzone, verhoogt het vermogen tot 50%, waardoor je tot wel 50% sneller kunt koken. En met de QuickStart-functie verlies je geen tijd en begin je snel met koken. De ReStart-functie slaat automatisch de laatste instellingen op, zodat je snel weer verder kunt met koken, zelfs na een onverwachte onderbreking. Je hebt ook nog de MoveMode-functie die een vleugje professionaliteit toevoegt aan je kookervaring, hiermee kun je moeiteloos overschakelen tussen verschillende kookzones door simpelweg je pan te verplaatsen.
De Bosch PXV875DC1E inductie kookplaat combineert geavanceerde technologie met gebruiksvriendelijke functies, waardoor elke kookervaring een genot wordt!
Bekijk hieronder waar de Bosch PXV875DC1E verkrijgbaar is:
ETNA KIF670DS
Beste inductie kookplaat 70 cm
De beste inductie kookplaat 70 cm van 2024 is deze ETNA KIF670DS. De nieuwe ETNA Performance inductietechniek garandeert niet alleen een uiterst stille werking, maar levert ook stabiel en efficiënt vermogen waardoor je flink wat energie kunt besparen. Met een royale breedte van 70 cm biedt de KIF670DS extra ruimte voor pannen, terwijl het slimme ontwerp ervoor zorgt dat de kookplaat zelfs in een standaard nisbreedte van 56 cm past.
Gebruiksgemak staat centraal met tiptoetsbediening per zone, hiermee kun je de 4 kookzones in 9 verschillende vermogenstanden instellen. De krachtige 3000 Watt zone brengt snel een pan water aan de kook, terwijl de Flexzones aan de linkerzijde kunnen worden gekoppeld voor een extra groot en krachtig kookoppervlak, perfect voor een grillplaat, teppanyaki of vispan. De inductie kookplaat heeft speciale functies, zoals de pauzefunctie voor onverwachte onderbrekingen en de warmhoudfunctie die het eten op constante temperatuur houdt. Veiligheid wordt gewaarborgd met functies zoals restwarmte-indicatie, automatische pan herkenning en een kinderslot.
De ETNA KIF670DS inductiekookplaat is dankzij zijn geavanceerde functies en flexibele kookzones de ideale inductie kookplaat voor keukens met een 70 cm kookplaat nis.
Bekijk hieronder waar de ETNA KIF670DS verkrijgbaar is:
AEG CCE84751CB Kookplaat Geïntegreerde Afzuiging
Beste inductie kookplaat met afzuiging
Als je op zoek bent naar de beste inductie kookplaat met afzuiging dan kom je al snel bij deze AEG CCE84751CB Kookplaat Geïntegreerde Afzuiging terecht. Met deze inductie kookplaat vang je twee vliegen in één klap. Er zit namelijk een geïntegreerd afzuigsysteem in deze kookplaat waardoor je dus geen afzuigkap meer nodig hebt. Let op dat je hier wel speciale downdraft pannen voor nodig hebt.
Deze kookplaat heeft een Double Bridge-functie waarmee je 2 kookzones van de 4 aan elkaar verbind en hierdoor dus grote soeppannen of hapjespannen op de kookplaat kunt gebruiken. Ook kun je hierdoor een grote grillplaat over de breedte van de kookplaat plaatsen.
Het grote genot van deze kookplaat zit hem toch wel in de geïntegreerde afzuiging. Wanneer je de temperatuur op de kookplaat aanpast, past de ventilator van deze afzuiging zich automatisch aan, waardoor je je volledig kunt concentreren op het perfectioneren van je gerechten.
Het gemak van schoonmaken wordt geoptimaliseerd met het 2-in-1-filter, dat zowel geurtjes als vet verwijdert. Dit filter is eenvoudig te verwijderen en kan moeiteloos gereinigd worden in de vaatwasser, waardoor onderhoud een fluitje van een cent is.
Deze 2-in-1 combinatie van inductie kookplaat en afzuigkap maakt deze AEG CCE84751CB Kookplaat Geïntegreerde Afzuiging tot de ideale inductie kookplaat voor moderne keukens.
Bekijk hieronder waar de AEG CCE84751CB Geïntegreerde Afzuiging verkrijgbaar is:
Amazon.nl
De voordelen van een goede inductie kookplaat
Dit zijn de best verkochte inductie kookplaten op Bol.com en Coolblue
Hoe werkt inductie koken?
Inductie koken is een innovatieve kookmethode die elektriciteit en magnetisme gebruikt om pannen direct te verwarmen. Hier is een eenvoudige uitleg van hoe inductie koken werkt:
Kortom, inductie koken gebruikt elektriciteit en magnetisme om pannen op een efficiënte wijze direct te verhitten. Dit resulteert in voordelen zoals snelle opwarming, precieze temperatuurregeling en verbeterde veiligheid, waardoor het een populaire keuze is in moderne keukens.
Aansluitmogelijkheden voor een inductie kookplaat
De aansluitmogelijkheden voor een inductie kookplaat kunnen variëren afhankelijk van het specifieke model en de fabrikant. Zorg ervoor dat je van tevoren kijkt of je inductie kookplaat thuis aan kunt sluiten, zodat je niet voor een verassing komt te staan. Hieronder zijn enkele veelvoorkomende aansluitmogelijkheden:
Inductie kookplaat vs. andere warmtebronnen
| Kenmerk | Inductiekookplaat | Elektrische kookplaat (Keramisch/Halogeen) | Gasfornuis |
|---|---|---|---|
| Snelle verhitting | Ja | Matig | Ja, maar langzamer |
| Energie-efficiëntie | Ja | Matig | Kan variëren |
| Veiligheid | Hoog | Matig | Afhankelijk van ontsteking |
| Nauwkeurige temperatuurregeling | Ja | Ja | Ja |
| Eenvoudig schoon te maken | Ja | Matig | Moeilijker dan inductie |
| Flexibiliteit met kookzones | Ja | Beperkt | Beperkt |
| Directe controle | Ja | Nee | Ja |
| Minder hitte in de keuken | Ja | Nee | Nee |
| Milieuvriendelijk | Ja | Nee | Afhankelijk van bron |
Koken op gas of inductie?
De keuze tussen koken op gas of inductie hangt af van persoonlijke voorkeuren en behoeften. Gasfornuizen bieden directe controle over de warmte, wat handig is voor koks die nauwkeurige aanpassingen willen maken tijdens het koken. Ze zijn ook geschikt voor diverse soorten kookgerei. Echter, gasfornuizen brengen veiligheidsrisico’s met zich mee door open vuur, en ze zijn over het algemeen minder energie-efficiënt.
Aan de andere kant bieden inductiekookplaten snelle verhitting en verhoogde veiligheid, omdat het kookoppervlak niet heet wordt en automatisch uitschakelt zonder pan. Hoewel de initiële kosten hoger kunnen zijn, zijn inductiekookplaten energiezuiniger.
Tip van de Pannenbaas
Voor het koken op een inductie kookplaat heb je speciale inductie pannen nodig met een magnetische bodem. Bekijk hieronder onze aanraders en maak je inductie pannen collectie compleet!
Energiekosten inductie vs. koken op gas: een fictieve berekening
Het exact berekenen van de energie kosten besparing bij de overstap van gas naar inductie is moeilijk omdat het afhangt van verschillende factoren, waaronder het specifieke gas- en elektriciteitstarief, het kookgedrag, de efficiëntie van de apparaten en de duur van het gebruik. Hier is een fictieve berekening om je een idee te geven:
Stel dat een gemiddeld huishouden in Nederland jaarlijks ongeveer 400 m³ aardgas gebruikt voor koken. Het energieverbruik van een gasfornuis wordt meestal uitgedrukt in megajoules (MJ). 1 m³ aardgas komt ongeveer overeen met 39,5 MJ.
400 m³ aardgas * 39,5 MJ/m³ = 15.800 MJ
Laten we nu aannemen dat een efficiënte inductie kookplaat ongeveer 80% efficiënter is in het omzetten van elektriciteit naar bruikbare warmte. De calorische waarde van elektriciteit wordt vaak aangegeven in kilojoules (kJ). 1 kWh komt overeen met 3,6 MJ.
Dus, het energieverbruik van inductie (in kilojoules) zou zijn:
15.800 MJ / 0,8 = 19.750 MJ
Om dit om te zetten naar kilowattuur (kWh), delen we door 3,6:
19.750 MJ / 3,6 = 5.486,11 kWh
Laten we aannemen dat het gemiddelde elektriciteitstarief in Nederland ongeveer €0,23 per kWh is. Dan kunnen we de kosten berekenen:
5.486,11 kWh * €0,23/kWh = €1.262,99
Dus, in dit fictieve voorbeeld zou het huishouden ongeveer €1.263 per jaar aan energiekosten besparen door over te stappen van koken op gas naar inductie. Houd er rekening mee dat dit een ruwe schatting is en dat de werkelijke besparingen kunnen variëren op basis van de hierboven genoemde factoren.
Goede inductie kookplaat merken
Welke functies zijn handig voor een inductie kookplaat?
| Functie | Omschrijving |
|---|---|
| FlexInduction | Combineert kookzones voor grotere pannen of bakplaten. |
| PowerBoost | Biedt extra vermogen voor snelle verhitting. |
| Touchbediening | Intuïtieve aanraakbediening voor nauwkeurige instellingen. |
| Timerfunctie | Stelt de kooktijd in voor elke kookzone. |
| Automatische panherkenning | Schakelt automatisch uit wanneer er geen pan wordt gedetecteerd. |
| Restwarmte-indicatie | Geeft aan welke kookzones nog warm zijn na gebruik. |
| Brugfunctie | Combineert twee kookzones tot één grote zone. |
| Pauzefunctie | Tijdelijke onderbreking van het kookproces. |
| Kinderbeveiliging | Voorkomt onbedoeld gebruik door kinderen. |
| PanBoost | Biedt extra vermogen voor specifieke kookzones. |
| DirectSelect | Directe selectie van kookzone en vermogen. |
| Automatische afzuiging (Hob2Hood) | Past ventilatorsnelheid automatisch aan op basis van kookactiviteit. |
Tips voor het onderhoud van een inductie kookplaat
Veelgestelde vragen over inductie kookplaten
Hoe werkt een inductie kookplaat?
Zijn inductiekookplaten energiezuiniger dan andere kookmethoden?
Zijn alle pannen geschikt voor inductiekoken?
Wat is het verschil tussen inductie en keramische kookplaten?
Is koken op inductie veilig?
Zijn inductie kookplaten moeilijk schoon te maken?
Heb ik speciale pannen nodig voor inductie?
Waarom maakt mijn inductie kookplaat geluid tijdens gebruik?
Zijn inductie kookplaten duur in aanschaf?
Bijkomstige producten voor de beste inductie kookplaat
Na de aanschaf van de beste inductiekookplaat kunnen enkele slimme aanvullende producten je culinaire ervaring naar een hoger niveau tillen. Allereerst is een inductie adapter een handig accessoire. Dit is een tussenstuk dat je op de inductie kookplaat plaatst en dat niet-magnetische pannen geschikt maakt voor inductie. Zo kun je ook je favoriete pannen blijven gebruiken.
Om het glazen oppervlak van je inductiekookplaat te beschermen tegen krassen en slijtage, is een inductie kookplaat beschermer het overwegen waard. Deze beschermende laag voorkomt schade door scherpe voorwerpen en vergemakkelijkt het schoonmaken na het koken.
Tot slot kan een specifieke inductiekookplaat reiniger bijdragen aan het behoud van de glans en duurzaamheid van het glazen oppervlak. Deze reinigers zijn vaak ontworpen om vlekken, vingerafdrukken en hardnekkige resten veilig te verwijderen zonder het glas te beschadigen. Samengevoegd bieden deze aanvullende producten niet alleen praktische voordelen, maar verlengen ze ook de levensduur van je nieuwe inductie kookplaat.
