Als kookliefhebbers weten we hoe belangrijk het is om de juiste uitrusting in de keuken te hebben, en een hoogwaardige bakpan staat absoluut bovenaan de lijst. Of je nu een professionele chef-kok bent of gewoon graag af en toe een heerlijke maaltijd bereidt, het kiezen van de juiste bakpan (ook wel koekenpan genoemd) kan een wereld van verschil maken in de smaak en textuur van je gerechten.
Nu zijn er tegenwoordig veel verschillende bakpannen verkrijgbaar. Hierdoor kan de keuze voor de beste bakpan nog wel eens lastig zijn. Maar geen zorgen! Wij van de Pannenbaas.nl hebben de beste bakpannen van 2023 voor je onderzocht en vervolgens samengesteld in deze top 4. Ook lichten we iedere bakpan kort toe zodat jij de beste keuze kunt maken! We sluiten af met wat belangrijke informatie omtrent bakpannen en geven antwoord op wat veelgestelde vragen omtrent de beste bakpan. Lees dus snel verder!
Wat is de beste bakpan van 2023?
BK Easy Induction Ceramic Bakpan
Beste keuze
De beste bakpan van 2023 is de BK Easy Induction Ceramic Bakpan. Deze bakpan is 100% PFAS vrij en is daarbij ook nog eens zeer scherp geprijsd. De pan is geschikt voor alle warmtebronnen en kan ook nog eens in de oven tot 160°C. Voor de rest is de pan vaatwasserbestendig en biedt het een perfecte warmteverdeling. Dit maakt de pan perfect om heerlijke gerechten in te bakken!
Kort vooraf: hier moet je op letten tijdens het kopen van de beste bakpan
Overzicht top 4 beste bakpannen van 2023
BK Easy Induction Ceramic Bakpan
Beste keuze
Demeyere Alu Industry 3 Bakpan
DeBuyer Mineral B Element Bakpan
Dagelijkse Kost Bakpan
Beste goedkope bakpan
De top 4 beste bakpannen van 2023 beschreven
BK Easy Induction Ceramic Bakpan
Beste keuze
De BK Easy Induction Ceramic Koekenpan – Ø28 cm is een absolute aanwinst voor de veeleisende kok die op zoek is naar een hoogwaardige bakpan. Met zijn veelzijdige eigenschappen en uitstekende prestaties op inductiekookplaten, biedt deze pan een geweldige kookervaring.
Deze bakpan is een veelzijdige keuze, omdat hij geschikt is voor alle warmtebronnen, maar vooral uitblinkt op inductie. Met zijn 5,5 mm dikke bodem voorzien van een magnetische laag, zorgt hij voor een snelle en gelijkmatige opwarming, wat resulteert in een perfecte warmteverdeling over de hele pan.
De BK Easy Induction Ceramic Bakpan heeft een royaal formaat van 28 cm, waardoor hij perfect is voor 3-4 personen. Met deze pan bak je ongeveer 4 à 5 burgers tegelijkertijd, waardoor je efficiënt kunt koken, zelfs als je voor een groter gezelschap kookt.
Een ander handig kenmerk van deze pan is de stevige kunststof greep, die minder snel heet wordt tijdens het bakken. Dit zorgt voor een veilige en comfortabele grip, zodat je vol vertrouwen kunt koken zonder je zorgen te maken over verbrande handen. Bovendien is deze pan ook geschikt voor gebruik in de oven tot 160°C, waardoor je je gerechten gemakkelijk kunt afmaken of warm kunt houden zonder van pan te hoeven wisselen.
Al met al is de BK Easy Induction Ceramic Bakpan een uitstekende keuze voor wie op zoek is naar een duurzame, PFAS-vrije en veelzijdige bakpan. Met zijn indrukwekkende prestaties en handige functies maakt deze pan elke kookervaring een genot, of je nu een beginnende kok bent of een culinaire expert.
Bekijk hieronder waar de BK Easy Induction Ceramic Bakpan verkrijgbaar is:
Demeyere Alu Industry 3 Bakpan
Gun jezelf een culinaire ervaring met de Demeyere Alu Industry 3 Bakpan. Deze bakpan levert knappe resultaten en is zeer gemakkelijk hanteerbaar. Gemaakt van gesmeed aluminium met een extra dikke en stevige body, biedt deze pan ultiem kookplezier.
De unieke Radiant® bodem zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en stabiliteit. Met de meest geschikte antikleeflaag ben je verzekerd van een uitstekend resultaat zonder kleven, zelfs met weinig olie. De Alu Industry 3 Bakpan is geschikt voor alle kookplaten, inclusief inductie, en zorgt voor optimaal contact met de kookplaat.
Enkele voordelen van de Alu Industry 3 Bakpan zijn de snelle warmtegeleiding dankzij de 5 mm aluminium bodem, het blijvend vlakke bakoppervlak dankzij de specifieke Radiant® bodemvorm, en de hittebestendige Ceraforce keramische antikleeflaag als gezond alternatief. De ergonomische grepen en rivetten uit roestvrij staal zorgen voor een stevige bevestiging.
De pan kan in de vaatwasser, maar voor een optimale levensduur wordt handwas aanbevolen. Je krijgt 5 jaar garantie op productiefouten bij huishoudelijk gebruik.
Met de Demeyere Alu Industry 3 Bakpan haal je Belgische topkwaliteit in huis. Deze pan biedt uitstekende prestaties, duurzaamheid en gebruiksgemak, waardoor koken een waar genot wordt. Een aanrader voor elke keuken!
Bekijk hieronder waar de Demeyere Alu Industry 3 Bakpan verkrijgbaar is:
DeBuyer Mineral B Element Bakpan
De Buyer Mineral B Element Bakpan is een staaltje vakmanschap dat voor 99% uit zuiver ijzer bestaat. Met zijn natuurlijke antiaanbakbescherming en het vermogen om hoge temperaturen te weerstaan, is hij perfect voor afdichten, aanbraden en grillen.
Deze pan wordt alleen maar beter naarmate je hem meer gebruikt, dankzij de ontwikkeling van een donkere patina die de antiaanbakeigenschappen bevordert. Met een diameter van 28 cm is deze koekenpan ideaal voor maaltijden voor 3 tot 4 personen. Bovendien is hij ecologisch en recyclebaar, zonder enig gebruik van chemicaliën tijdens de productie. Kies voor deze pan en ervaar de natuurlijke en duurzame benadering van koken.
Bekijk hieronder waar de DeBuyer Mineral B Element Bakpan verkrijgbaar is:
Dagelijkse Kost Bakpan
Beste goedkope bakpan
Op zoek naar een goedkope en PFAS vrije bakpan? Kies dan voor een goede keramische bakpan zoals deze Dagelijkse Kost Bakpan. Deze keramische bakpan heeft een enorm sterke Thermolon™ anti-kleeflaag gemaakt van natuurlijke (niet giftige) materialen. De Dagelijkse Kost Bakpan is geschikt voor alle warmtebronnen en kan in de oven tot een temperatuur van 200°C. Je kunt de pan in de vaatwasser doen, maar het is aan te raden om de pan met de hand af te wassen voor een extra lange levensduur. Omdat de Dagelijkse Kost Bakpan een keramische buitenzijde heeft, warmt de pan erg snel op. Ook heb je hierdoor een perfecte warmteverdeling.
Bekijk hieronder waar de Dagelijkse Kost Bakpan verkrijgbaar is:
Wat zijn de voordelen van een goede bakpan?
Welke soorten bakpannen zijn er verkrijgbaar?
Soort Bakpan | Kenmerken en Toepassingen |
---|---|
Anti-aanbakpannen | – Voorzien van antiaanbaklaag |
– Ideaal voor eieren, pannenkoeken en delicate gerechten | |
Roestvrijstalen pannen | – Duurzaam en hittebestendig |
– Geschikt voor aanbraden, sauzen en koken op hoge temperaturen | |
Gietijzeren pannen | – Houden warmte goed vast |
– Geschikt voor stoofschotels, gebakken kip, pizza | |
Koperen pannen | – Uitstekende warmtegeleiding |
– Vaak met roestvrijstalen interieur | |
Wokpannen | – Hoge zijkanten en ronde bodem |
– Ideaal voor roerbakken op hoge temperaturen | |
Grillpannen | – Geribbelde oppervlakken voor grillstrepen |
– Geschikt voor grillen van vlees, vis, groenten | |
Koekenpannen met lage zijkanten | – Lage zijkanten voor snel bakken |
– Ideaal voor eieren, pannenkoeken | |
Omeletpannen | – Klein, plat, rond met lage zijkanten |
– Speciaal voor het maken van omeletten | |
Crepepannen | – Zeer lage zijkanten, dunne bodem |
– Voor het maken van flinterdunne crepes | |
Sauteerpannen | – Hoge zijkanten voor snel bakken en roeren |
– Vaak gebruikt met sauzen |
Tips voor het onderhoud van een bakpan
Veelgestelde vragen over bakpannen
Hoe lang gaat de antiaanbaklaag van een bakpan mee?
De levensduur van de antiaanbaklaag varieert afhankelijk van het merk, het materiaal en het gebruik van de pan. Over het algemeen kunnen hoogwaardige antiaanbakpannen enkele jaren meegaan bij correct gebruik en onderhoud. Het vermijden van scherpe voorwerpen, het gebruiken van zachte kookgerei en het volgen van de onderhoudsinstructies kunnen de levensduur van de antiaanbaklaag verlengen.
Kan ik mijn antiaanbakpan in de vaatwasser reinigen?
Sommige antiaanbakpannen zijn vaatwasserbestendig, maar het wordt vaak aanbevolen om ze met de hand te wassen om de antiaanbaklaag te beschermen. Handwas met een zachte spons en mild afwasmiddel is meestal de beste keuze. Raadpleeg de instructies van de fabrikant voor specifieke reinigingsrichtlijnen.
Kan ik mijn bakpan in de oven gebruiken?
Veel bakpannen zijn ovenbestendig tot een bepaalde temperatuur, maar dit kan variëren afhankelijk van het type pan en het materiaal van de handvatten. Controleer de specificaties van de pan en de fabrikantinstructies om te zien tot welke temperatuur de pan veilig kan worden gebruikt in de oven.
Hoe kan ik aangebrand voedsel uit mijn bakpan verwijderen?
Als voedsel is aangebrand, week de pan dan in warm water voordat je voorzichtig vastzittende resten verwijdert met een zachte spons of borstel. Gebruik geen schurende reinigingsmiddelen of schuursponsjes, omdat deze de antiaanbaklaag kunnen beschadigen.
Kan ik metalen kookgerei gebruiken in een antiaanbakpan?
Het wordt afgeraden om metalen kookgerei te gebruiken in antiaanbakpannen, omdat dit krassen en beschadiging van de antiaanbaklaag kan veroorzaken. Gebruik liever houten, siliconen of nylon kookgerei om de levensduur van de antiaanbaklaag te verlengen.
Welke olie moet ik gebruiken om mijn antiaanbakpan in te vetten?
Het is het beste om plantaardige oliën met een hoog rookpunt te gebruiken, zoals canola-olie, zonnebloemolie of druivenpitolie, om je antiaanbakpan in te vetten. Breng een dun laagje aan na het reinigen en afdrogen van de pan om de antiaanbaklaag te onderhouden.
Bijkomstige producten voor de beste bakpan
Nadat je de beste bakpan hebt gekocht, kun je je kookervaring verder verbeteren met handige aanvullende producten. Denk aan spatels en kooklepels die speciaal zijn ontworpen voor antiaanbakpannen. Ook een siliconen bakkwast voor gelijkmatig aanbrengen van olie en tangen met ovenhandschoenen zijn handig. Panbeschermers, een panhouder en onderzetters voorkomen krassen en beschermen je oppervlakken.
Een keukengerei-organizer houdt je kookgerei geordend en binnen handbereik. Een spatscherm minimaliseert spetters en een kookthermometer helpt bij nauwkeurige bereiding. Een olieverstuiver en kookboeken bieden nieuwe mogelijkheden. Voeg stijl toe met een keukenschort en bewaar je creaties in luchtdichte voedselbewaarcontainers.
Deze aanvullende producten tillen je kookervaring naar een hoger niveau en maken optimaal gebruik van je beste bakpan mogelijk.